渋グルメを追究する　まろみつの小部屋

先日注文したルセットの＠シナモンというパンが届きました。
＠シナモンについてはこちら

1斤で3500円もする高級パンですよ。思い切り過ぎた。
金出したんだから、期待させてくれよ…。

この前買ったベーグルの＠tokyo同様、おしゃれな箱に入ってます。



ずっしり中身が詰まった感じ。ありがたみを感じます。
もったいないのでチョー薄切りにしてチビチビ食べてみました。

とその前に、とりあえず、こんな断面になってます↓



シナモンが香るパン生地に、小粒のレーズンとクリームチーズが織り込まれています。
さっそく一口かじってみると…ん？　意外とシナモンの味が薄いような。
でも、よーくかみしめてみると、少しずつうまみがにじみ出てきます。
パン生地そのものの、小麦粉とバターの香りがふんわり味わい深いのです。

同封の説明書きには、「トーストしてバターやハチミツを塗っても」
とありましたが、うーんもったいない。ぜひこれだけで食べたいパンです。

もっとヘビーな甘さのパンを予想していたのですが、
これはこれでいいですねぇ。やわらかい味です。
でも食べやすいから調子乗ってバクバク食べないようにしないと。
冷凍して少しずつありがたがりながら食べようと思います。
だって高いしね。。

値段が値段だけに、すりすりと手を合わせて
ありがたやーとでも言いながら食べたくなるパンです。