時の過ぎゆくままに

しばらく、使っていないからっていってさ・・・


　２年ほど前に買ったホームベーカリーを




”ほかす”＝捨てると　　


おっさんが言い出しましてね～



捨てられちゃあたまらん　　　


　と、ばかりに



ここのところ、パンをせっせと焼いております。

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いつもは、早焼きパンを焼いているのだが、


バターと卵を使ったスィートパンなるものも焼いてみた。


こちらは、強力粉と薄力粉と、卵、バター・塩・スキムミルク・ドライイーストで焼いたら


ふっくら、美味しく焼けた。


が、バターがいつものパンよりも倍くらいは入れることになる。


それってコレステロールが溜まりそうで怖い。


後は、４合くらいまでなら餅つき機能がついているので


今度は、餅をついてみようと思う。


ピザとかの生地も作ってみたいんだがね・・・



　おっさんの奴




オーブンレンジの天板をほかしやがった



焼けないじゃんか。


　他にもバターロールとか、クロワッサンとかも挑戦したかったのに



どうすんだ？



　オーブントースターはあるけれど・・・



温度調節が難しいじゃないか！



どうしてくれよう。



　まさか、新しいオーブンレンジを買いたいなんて言えないし・・・


今のレンジでも十分使えるからいいだろうが


と、おっさんに言われるのが目に見えている


頭が痛い。


天板だけでも、別売りしてくれないかしら？



けれど・・・買ったのは数年前だから・・・



果たして天板があるのかが疑問なんだがね～





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