テーマ:おうちごはん(687)
カテゴリ:おかんのつぶやき
今日は、一日中雨が降って
寒いし・・・ こんな日は出掛けたくない。 加えておっさんの帰りが遅い時には 適当に作って食べている。 そんな日が今日で・・・ 冷蔵庫の中身をチェック 温かいものが食べたい。 冷凍庫に、冷凍うどんはあるし、 以前多めに作っておいた鳥団子はある。 野菜室を見たら・・・ジャガイモ・ねぎ・大根・しいたけがある 冷蔵室にはキムチとぷちっと鍋があったし そうだ!! チゲ鍋風うどんにしようと思って作ってみた。 味付けにぷちっと鍋1つ・水あめ少々 鶏がらスープの顆粒少々。 最後にキムチを入れてみた。 そこそこ美味しかった。 おそらく、古漬けみたいに酸味のあるキムチの方が 美味しかったと思う。 うどんにジャガイモ?って思うかもしれないが 結構ほっくりして美味しかったよ。 まぁ・・・ 味付けが韓国風だから行けたんだろうけど。 お陰で暖まったよ~ おやすみなさい お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.01.27 00:12:46
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