時の過ぎゆくままに

昨日の晩御飯・・・




暑かったのと、歯が痛いのでね・・・




お年寄りみたいに、固いものが食べられないのよ



歯にあたると、涙が出るくらいに痛いから・・・


（治療中）



で、ここ最近は麺類が多いのよ・・・



でも、久しぶりに



”　豚しゃぶ　”が食べたくなってね・・・



我が家のきゅうりが、１本なったのと・・・



玉ねぎを収穫したし、



ジャガイモも、試しに



１本抜いてみたら・・・



ちっこいのが５・６個に混ざって



程よい大きさのメークインがなっていた～



それに・・・レタスも１個収穫してね



残念ながら・・・まだトマトは色づいていないので


収穫していないけど



ある物で作ってみた。


レタスを敷いて、ニンジン・大根・キュウリは


ピーラーでカットしてのち千切りして



豚肉をゆでて、玉ねぎも薄い千切りにして



少しの塩を振って、もみこんだのち



水で洗ってから水分をしっかり切って盛り付けた。


豚しゃぶはさっぱりと


昆布ポン酢で食べた。


ジャガイモは、シンプルに蒸かした後



バターと醤油で味付けして食べてみた。


結構、イケたかな？


新鮮な野菜を食べられて嬉しい。



おっさんも・・・



なんだか嬉しそうな顔だったのは


気のせいか？







人気ブログランキングへ