∂∂マロンパフェ∂∂

風邪でダウンしている間に、いつの間にやら6月も8日経っておりました

お庭のハーブたちも、しばらく見ないうちに、ググンと成長しておりました。 

 そんなわけで、間引きもかねて

味見程度、チョコッと摘んできました。

バジル 

 ほんの香り程度ですが、

パスタのトマトソースにいれたら、なんだか味が引き締まって、

レストランで食べるような本格トマトソースの味に

ルコラ

こちらは、カブとキャベツのサラダの中にきざんで混ぜました。

そしたら、これまた、フワワンといい香りが漂い、

たんなるキャベツサラダが、おしゃれなサラダに変身

といった感じで、とてもおいしかったです。

フレッシュハーブを気軽に食べれるのって

こんなにおいしくて、嬉しいんだ

と実感しました