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2006.12.21
カテゴリ：キッチンdeあそぶ パン
 自分の酵母で作ってみたかったので 挑戦してみました。 バターも漬け込みフルーツもたっぷり。 上手くいくかしら？ でも、あんまりふんわり出来なくても クグロフなら問題ないよね。 のんびりのんびり発酵でしたが何とか 型いっぱいに出来ました。  待てずにちょっと食べちゃいました。 アーモンドを乗せ忘れたのが悔やまれます。 これは陶器の型で焼きました。 陶器の型は通気性があるので発酵にはいいのですと。 前にケーキを焼いた時も思ったのですが、 やっぱり[ほふぇほふぇ～]っとした焼き上がりです。   ↑ いつもありがとう！応援ポチッとお願いします。    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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