ハルユタカとドルチェをブレンドして、ノンオイル、ノンシュガーのシンプルまるパンを焼きました。
粉の香が美味しいパンです。



でも、今日の主役はこっち、
りんごバターです。



大好きなの


レシピは～～～、
レンジとブレンダーでとっても簡単！



りんご１個は皮を剥いていちょう切りにし、全体にグラニュー糖をまぶします。
ラップをかけてレンジで２，３分。
簡単アップルブリザーブを作ります。




ブレンダーかフードプロセッサーでペースト状に。

お菓子のレシピの材料で出てくるアップルバターってこの状態ですよね。

でも、これにあらかじめ大きめのさいの目に切っておいた無塩バター100ｇを
加えてさらになめらかに混ぜます。



熱々の状態だとバターが溶けちゃうので少し冷ましてから加えて下さいね。

バターとりんごの割合やグラニュー糖の量もお好みで。
シナモンなどのスパイスや香付けのリキュール類もお好みでどうぞ。

冷蔵庫で保存し、あまったらクッキー作りなどに使ってくださいね。

しつこいお味？かと思いきや、
意外とさっぱり、バターもホイップされてふんわり。
簡単なのにうまうま

いくらでもいけちゃいます。
あっ、いけない！今日もお掃除でもがんばってカロリー消費しなと。


私の使ってるブラウン マルチミックス
お手軽いろいろ役立つ、出来るヤツです。


　　






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