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2007年08月29日
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カテゴリ:金子麗さん

はじめまして☆ 

このたびブログを書かせていただくことになりました♪少し(イヤ・・かなり^^;)緊張しておりますが、楽しいこと、おもしろい事、かわいい雑貨や素敵なグッズ♪日常の出来事などブログでいろいろご紹介できたら・・・と思っております。宜しくお願いいたしますね^^。

さて・・今月号のMartはもうご覧になりましたか?新キッチン雑貨をチェックし、IKEAの新作情報に目をキラキラさせ、エコバックの種類の豊富さにもビックリ☆と内容盛りだくさん!そしてコストコ食材使いきるアイデアでのヨシダのグルメのたれ♪我家はこの夏休みにヨシダさんには大変お世話になりました~☆甘いけどその甘さがあるから他の調味料を合わせやすく、まさに”おなかすいた~~”の声にササっと作れるお助け調味料なんです^^今回はそのヨシダグルメのたれを使ったレシピを1つご紹介いたしますね^^

ヨシダグルメのタレ ホタテレシピ
ヨシダグルメのタレ ホタテレシピ
『材料』 ホタテ(できればお刺身用8~10個) 青ネギ3本

『合わせ調味料』 ヨシダグルメ(大さじ1) コチジャン(小さじ1) 白ネギ(5センチ) ショウガ(すりおろし少々)   *白ネギはみじん切りにすること

1)油(分量外)を引き、ホタテをフライパンで炒め、お皿によそる。

2)1で使ったフライパン(洗わずに!ホタテのうまみが残っているので・・)に合わせ調味料をいれ、フツフツと煮立たせる。。あめ色になったら火をとめる。 ホタテの上に青ネギをのせ、2のソースをかけたら中華風ホタテ炒めのできあがり~♪これ・・美味しいです♪簡単なのに本格中華のお味に出来上がります♪

Martはみなさんで作る雑誌です♪生活をもっと楽しみたい!楽しいこと大好き!おもしろいことしてみたい!な方でしたら、ぜひMartの読者登録を!一緒に楽しみましょうね☆

 

 

 

 






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Last updated  2007年08月30日 14時47分56秒
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