失敗したからって食べないともったいないので、いろいろ考えてがんばってみました。

オレンジ絞り汁、レモン絞り汁、ガムシロップ、コアントローを適当に合わせてシロップや、いちごのヨーグルト用ソースを絡めたりかけたりして、ありあわせのフルーツを飾って食べたところ、それなりにおいしくいただけました。でもやっぱりゼリーはちょっと甘いほうがよりよいと思いました･･･。

今日はブルターニュを恋しがりつつクレープも焼きました。しょっぱいのはハムとチーズで。甘いのは発酵バターときび砂糖と少しのレーズンで。いいランチでした。