昨日の日曜日は、親子ピザ作り教室を開催しました



手作りのピザ窯も準備









生地を捏ねたら暖かいところで暫く置いて発酵タイム。

その間に試食用の生地を伸ばして楽しくトッピング　

きのこの味噌ピザ





リンゴとチーズのハニーピザ







火力の強い“りんごの薪窯”で焼き上げた本格手作りアツアツの焼き立てピザと差し入れ（紅玉のリンゴジュース、漬物、ヨーグルトムース）などで嬉しい試食タイム～　






お腹を満たした後は、出来上がったそれぞれの生地を薄～く伸ばして、耳までたっぷりチーズを入れて、味噌キノコとトマトのハーフ＆ハーフタイプや、生地を半分にして、ハート形にした物など、それぞれの個性が光る一皿が完成しましたよ







楽しみにしていた、美味しい、楽しい一日が無地終了して・・・・・

ほっとした女将さんたちなのでした。