新着記事一覧 | はやすぃだぁーのグダグダ日記

リサイタルやります！

2019年3/20にリサイタルやります！！チケット予約は ticket_hayashida_2019@yahoo.co.jp まで！！

2019.02.02

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仙台で！

何年ぶりかに記事を書く！(笑) 仙台でコンサートやりまーす！！前半ソロと後半カルテットです！ご興味あるかたはFacebookでメッセージくださーい！

2018.04.15

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雲カル定期

大変ご無沙汰しています！苦笑まだチケットありますのでよろしくお願いいたしますm(__)m 公演日 2015年11月19日（木）開演時間 19:00　（開場　18:30）入場料全席自由 \4,000円（一般）、\3,500円（学生）＊未就学児入場不可ゲストケネス・チェプログラム J.S.バッハ／arr.成本理香　　クラヴィーア・パルティータ第2番　　ハ短調 BWV.826（世界初演） D.ケックレー　　Tsunagari 　　（Sop.Sax Solo + Quartet） H.ヴィラ＝ロボス　　ブラジル風バッハ第5番「アリア」　　（Sop.Sax Solo + Quartet） A.ペルト　　Summa（われ信ず） I.ゴトコフスキー　　サクソフォーン四重奏曲 ※曲目は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。開催場所浜離宮朝日ホールチケット取扱い（株）ヤマハミュージックジャパンアトリエ東京【電話】　03-3574-0619 　　　　　（10:30～18:30 定休日/土・日・祝）【パソコン】　 http://www.yamahamusicjapan.co.jp/ ※電話予約による当日のチケット引き換えはホール受付にて17:30より開始します。特別協賛（株）ヤマハミュージックジャパン協賛（株）グローバル管楽器専門店ダク（株）ドルチェ楽器銀座山野楽器

2015.10.28

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サックスで山ごもり

こんなイベントがあります！一日でも、二日でも参加可能です！アンサンブルでまるごと参加でも構いません！気になる方はぜひチラシ先にお問い合わせを！

2014.10.19

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こんにゃく座公演

こんにゃく座公演「おぐりとてるて」に楽士として参加します！売り切れが出てきてます。千秋楽はまだ残席がありますのでよろしければ是非おこしください！http://www.konnyakuza.com/syusai.html

2014.09.08

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久しぶりに

全然更新してませんでした… 新潟で課題曲講習会！心で感じて、頭を使って、楽器を操る。楽しく吹く、聴いてもらいたい気持ちを持って！！テンション高く行こうね！！！

2014.07.07

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芋掘りからの

昨日は朝からカンタロウと幼稚園のお友達と芋掘り！！みな超楽しそうでした！まぁ、たくさんのさつまいもと里芋を持って帰ってきました！そして、昼からはオーケストラのリハーサル。ニューヨーク・シティ・バレエでバーンスタインのウエスサイドを音楽は新日本フィルで！興味のあるかたは http://www.bunkamura.co.jp/orchard/lineup/13_cityballet.html からの豆乳ソフトサンデー。身体に良いものは美味くない…

2013.10.20

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ありがとうございます！

おかげさまで、「マスランカ：ソングス・フォー・ザ・カミング・デイ」ＣＤは、2013年10月7日～10月13日　SoundScan週間クラシックチャート第4位となりました！YOSHIKI、三宅由佳莉、浅田真央の話題作に次いで第4位の快挙！皆様、ご購入ありがとうございました！聴いてお気に入りいただけた皆様には、今後とも是非情報拡散、広報活動、ご一緒にお願いたします！http://www.universal-music.co.jp/kumoi-masato-sax-quartet/products/tyce-85001/

2013.10.16

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CD発売！

雲カルニューアルバムが発売です！ Amazonなどでポチ！っと購入お願いいたしますm(__)m 今回のアルバムはユニバーサルミュージックより発売されています。 HPもありますので！ http://www.universal-music.co.jp/kumoi-masato-sax-quartet よろしくお願いいたしますm(__)m

2013.10.11

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松永プロ

週末に松永プロとのチャレンジマッチに参加してきました！なんと参加者114名！！ 4ゲーム、アベレージ198.5。結果はプロを入れて40位… あまりにドライでラインを探すのに時間がかかりすぎました。ハマれば７連続ストライクは出て気持ち良かったです！しかし、道は険しい！！ピンに「かんたろうくんへ」とサインを頂き記念撮影！(^-^)

2013.10.07

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初参加

先日、はじめて「大会」というものに出てみました。プロチャレンジマッチで、小林よしみプロと舟本舞プロです。半端ない緊張感の中で4G。自身初のアベレージ205！これでも16位って… また来月、松永裕美プロとのチャレンジマッチに参加してみます！練習しないと！? 良い経験でした！

2013.09.17

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久々の更新

放置のブログですが、時々「見てます！」と、声をかけられます。近々、リニューアルするかも！です。さて、今年もサイトウキネンフェスティバルに呼んで頂き、無事に本番を終え、戻って参りました。最高の指揮者、ソリスト、オケマンの中で、スーパープレイを間近で聴けて、一緒に音楽を出来る喜びを感じた三日間でした！まさか、まさか、サックスで三回もサイトウキネンオーケストラにのれるとは！！そしてまさかの焼き肉２連発！！ ↑↑↑ やはりオチはそこ！(^o^)

2013.09.08

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試しに

スマホからテスト！

2013.07.05

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出来たよっ！

サイトウキネンの思い出とご褒美に作った靴ができました！！超可愛いよっ！！！http://yamazaki.naganoblog.jp/e1115595.html

2012.10.12

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モーモー

松本滞在が長く、蕎麦、馬刺し三昧な日々。「肉！」が食いたくて探した店がステーキハウスモーモー。肉が美味く、2日連続300g食ってしまいました！！今日はサーロイン！！ランチ終わりにスタッフさんと話こみ、記念撮影パチリ！

2012.08.29

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オフに自分へのご褒美！！

明日が最終日！今日はオフになってしまったのでホテルで楽譜書き。色々紆余曲折があり、靴を買いにいきました！パターンオーダーですが、初めて靴を誂えてもらうことにしました！！松本の老舗「ヤマザキ屋」さん。店長泉さんに色々質問&説明してもらいました！靴の世界は深い。深すぎる… 仕上がりがめちゃ楽しみ！！！

2012.08.28

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サイトウキネン・フェスティバル

今年のお盆はサイトウキネン・フェスティバルにおよばれ。８年ぶり?２回目の参加！オネゲルの「火刑台上のジャンヌ・ダルク」にアルト・サックス3本が使われていて、林田、西尾、わたるで参加しています。毎日刺激的です！皆、自由で最高の音と遊びです！残念ながらチケットは完売らしいのですが… しっかり楽しんで帰りまーす！！

2012.08.14

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がっしゅーく！

青い空で暑いけど爽やかです！！

2012.07.31

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ベビ子、名前決定

ベビ子は画数が良くなかったので諦めました。名前は林田佳純(かすみ)に決定しました！カンタロウが添い寝をしたがります！(^^)

2012.07.25

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産まれました！

7月14日、夜中0時17分、第２子、3518gのジャンボベビー、女の子が誕生しました！！カンタロウ、優しいお兄ちゃんになれるかな！?名前はまだ決めていません！なんか、カンタロウが赤ちゃんの時の写真と全く同じ顔なんやけど…

2012.07.15

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DACコンサート終了！

ご来場くださった皆様、ありがとうございましたm(_ _)m楽屋前もごった返し、挨拶も出来なくてすいません。会場キャパぎりぎりでの親近感溢れるコンサートでした。もうライヴですね...あの近さでのレシテーション、僕たちの呼吸や緊張感が伝わるのと同じく、お客さんが呼吸を我慢しているのがわかりました[m:50]今後、ホールのみならず、この様なライブ的な事をしていく事にきめました！今後もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

2012.04.07

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とうとう

20万キロ越え！まだまだ頑張ってくれぷじお！！

2012.04.01

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雲カル　富山→DAC

本番で富山にきています。くもP先生行きつけのお寿司屋さんに行きました！うまい！うまい！うますぎる！！！明日リハ、明後日本番で久々の新日本フィル。バーンスタインのシンフォニックダンスです。指揮はカンタロウの好きなアキラさん！http://www.njp.or.jp/archives/35074月6日はDAC「WORLD管楽器FAIR 2012」のオープニングイベントに雲カルで！日　付：2012年4月6日(金)時　間：19:00開演(18:30開場)場　所：スペースDo(ドゥ)入場料：3,000円(当日3,500円)出　演：雲井雅人(SS)、佐藤渉(AS)、林田和之(TS)、西尾貴浩(BS)Program：レシテーション・ブック、教会ソナタ、木星のファンタジー、他http://www.kkdac.co.jp/inst_info/sax/event.html#0406kumoi皆さん、よろしくお願いしますm(_ _)m

2012.03.29

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謹賀新年

あっという間に年が明けました...今年もよろしくお願いします。m(_ _)m4日より仕事開始！昨日は長野、雪！今日は静岡、晴れ！珍しく車で来ました。東名は富士山見えまくりで美しかった！得した気分！！途中、由比パーキングで朝日をパチリこの駐車場はホントに海沿いで、ガードの向こうはテトラポッドですぐ海です！ガードを乗り越えて投げ釣りしたくなる衝動にかられます...なぜ、晴れ、海、富士山の組み合わせはこんなにも気分を良くさせてくれるのか！！！早朝からテンションあがりました！

2012.01.05

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こんにゃく座

本日9/9より9/19まで、オペラシアターこんにゃく座公演「ゴーゴリーのハナ」で楽士として参加いたします！15日、16日は特に動員を頑張りたいので連絡いただければ幸いです！！音楽は萩京子さんの書き下ろし。サックス四本つかっています！興味のある方は是非！詳しくはhttp://www.konnyakuza.com/index.aspx

2011.09.09

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サク助しゅうりょう！

昨日、無事にサク助しゅうりょういたしました！この音楽物語、ジャズ・サックスを吹くサク助が、迷い込んだオーケストラのリハーサル現場でクラシック音楽に触れ、オケと一緒に演奏しながらいろんなクセをとりのぞきながらオケと馴染み、最後に憧れのボレロを吹く！というストーリーなんです。笑い溢れる脚本(サックス吹きには風刺！)とサックス吹きのオケスタのようにレパートリーたくさんの編曲、それに志ん輔師匠の語り！ラプソディー・イン・ブルー、傷だらけの天使、太陽に吠えろ、ロミオとジュリエット、ハーリー・ヤーノシュ、コナン、剣の舞い、、暴れん坊将軍、木挽き歌、星影のワルツ、展覧会の絵、アルルの女、ボレロ。が目まぐるしつながるつながる！ポップスとジャズが大好きだった学生時代を思い出しました！でも、時々真面目に吹かなくてはいけない展覧会の古城とアルルメヌエットはさすがに緊張しました...あせあせ自分のやりたかったことってこれだ！！と思える本番でした。打ち上げも楽しく、志ん輔師匠ともたくさんお話ししていただき、写真も！今回の脚本は、オケのマネージャーさんが僕を想定して書いてくれました。感無量です！！！これからも真面目に頑張ってオケでの信頼を積み重ねていきたい、と強く思いました。

2011.04.30

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コンサートのお知らせ

新日本フィルハーモニー交響楽団のコンサートに出演します！4/29（金・祝）14時開演、錦糸町のトリフォニーホールです。親子コンサートの中で落語家、古今亭志ん輔さんのコーナー、音楽物語『サックス吹きのサク助』で大活躍する予定です！あ！僕は「音」担当で、台詞とかはないですよ！詳細は↓↓↓http://www.njp.or.jp/njp/programinfo/2010-11/sp_2011_0429.htmlhttp://www.njp.or.jp/njp/programinfo/2010-11/img/20110429_02.pdf今から楽しみです！！！

2011.04.21

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あけまして！

出遅れましたが、おめでとうございます！昨年は体調の崩れ、様々なグダグダ、大変でした...年末もいろいろありすぎて日記の更新もままならず、食べ物の写真だけが携帯に積もるのみです冷や汗12/30にまた車がこわれましたし...汗心機一転、初詣に行き、カンタロウの為にチョコバナナの屋台でジャンケン勝利！をし（昨年に続き2連勝中）、チョコバナナを二本獲得（変な色だよ...）、夜中に楽譜を書きながらApple StoreでiPod nanoを買ってみたり、テンパってる嫁の為に電子ピアノを買ったり、と休みを満喫しております！夜中のネットはいいな～！はい。無駄使いの元凶です。はい。今年は、オケ、カルテット、講習会、こんにゃく座、など秋までの仕事も少しずつ入ってきて、運気も上がりそうなので、頑張っていきたい！！！と思っています。今年もよろしくお願いしますm(_ _)mあ、初めて大掃除をしませんでした...自分の机の上だけ片付けました。今日で休みは終わりなのでなんとかしたいものです...

2011.01.03

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3日の日記

昨日はフェローで長野の柳町中学演奏会にゲスト出演してきました！新たに手に入れたクラシックメタルでカルメン、デザンクロ、ドラスティックメジャーを。夜のパーティーでは引退する三年生の為にミニライヴ〓ノリノリで！生徒もノリノリ！！思い出の曲では涙... 保護者にもサービス！感性を鍛えられた生徒達の反応はストレート！こんなに楽しく演奏できたのはいつ以来だろうか！音楽のパワーってすごい！！三年生のスピーチも自分の言葉で話し、泣き、笑う。僕にとって大きな忘れられない経験となりました！三年生のスピーチも自分の言葉で話し、泣き、笑う。三年生、これからも今までの経験を生かして頑張ってね！！！

2010.10.03

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あぁ、コンクール...

今年こそは！と頑張っていた中学校、金賞はいただけましたが全国への切符は残念ながら手に入りませんでいた...とても頑張ってきた生徒達、サポートしてくださった保護者の方々。あぁ、残念でなりません...今日はレッスンで一年生中心に木管基礎。若いうちに根付く音色感や音楽性ってとても大事なんです。中学一年生なのにロングトーンだけ聴いたら音大生よりいいかも！と思わされます！気持ちを入れ替えて頑張ろうね！！！珍しく、皆で写真を撮りましたのでupします！

2010.08.29

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「マッサン」が来た！！！

本日、新日本フィルのミュージックキャンプ、3日目最終日。アンサンブル発表会ありで一年生のかましっぷりに脱帽...曲の最後、トリフォニーホールに長三度と短三度のクラスターが響きわたる！...冷や汗無事！?に終わり、ホルン井手さんに教えてもらい、西尾さんと買い物に...大阪で超有名か燕尾服などのフォーマルウェアの激安店「マッサン」！馬喰町で東京出張即売会！明日夕方まで！安いぞ！急げ！！世間話で盛り上がりました！

2010.08.25

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のおがた

TAD鈴木先生＆てっぺいくんのお声かけでいってきました！直方（のおがた）！サマー・ミュージック・キャンプでした！いい音で吹いている子もちらほら...しかし！基礎、基礎、基礎！！退屈に感じないで継続させて欲しいものです。しかし、中学生テナーの伸び伸びさ！！！アルトも負けじと伸び伸びしてきました！！中学生はスポンジですな～のおがた、太陽が近い！のおがた、魁皇が地元らしいです！（Tuba.の佐野先生、無断ですいません...）のおがた、鳥たたきがうまかったよ！！！

2010.08.08

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移動

白馬にて合宿！さわやかですが、外に出る時間もなく分奏、合奏。合宿二日目の朝、8:20から10:20まで合奏してから移動！！保護者に送って頂き松本空港へ。車中、お父様とたくさんお話出来てよかった！そして、今日から福岡県直方市でミュージックサマーキャンプです！なかなかあついぞ！福岡！！！

2010.08.04

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だめだめだぁ～！

まったく更新せずに反省...夏、まっただ中。レッスンや審査、雲カルレコーディング、オケなどバタバタしています...コンクールシーズンもいよいよです！皆さん、暑さに負けずにがんばりましょう！！！

2010.07.30

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なにわオーケストラルウインズ

一年が早いっ！今年もなにわＯＷに参加させていただきます。大阪は完売だそうですが東京は若干あいているそうです！お時間ある方は是非！！http://www.geocities.jp/naniwa_orchestral_winds/

2010.04.30

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新年度

いよいよ新年度がスタートします！最近、ブログを全く更新していなかったので心機一転！できるのでしょうか...！？

2010.04.04

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こんにゃく座　～三文オペラ～

2/4～7、世田谷パブリックシアターでこんにゃく座の「三文オペラ」に楽士として参加します。観にきてください！きっとおもろいです！http://www.konnyakuza.com/オリジナルにsaxが入っていることもあり、昔から三文オペラには少し縁があり、歌伴オケ、合唱伴、プチ演劇？、管楽合奏などやりました。全幕劇伴は初めてですが、楽しんでいます。人間社会が皮肉、風刺にまとわれ、こんにゃく座の笑いとからまって...ぜひ！！！

2010.02.01

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22日新潟で

明後日22日、新潟県は新発田市生涯学習センターで食い放題トリオ「トリオ・アルブル」で演奏会を開催します。 19時開演で、たしか一般前売\2000、学生前売り\1500(当日各\500増し)です。極寒の日本海の幸を堪能しがてら、ぜひお越し下さいませ！　フルート・平松文子サックス・林田和之チューバ・板倉久徳地元のピアニスト、斎藤愛子さんを迎え、バッハからピアソラまで、またクリスマス曲など楽しんでいただけるプログラムを用意しました！　是非、お越し下さいませm(__)m

2009.12.20

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ツアー終了

おかげさまで5公演、すべて終了いたしましたm(_ _)m ほぼ満席の名古屋、大阪、東京は満席でチケット完売、当日券も販売無しになったり、嬉しくもありながら、ご迷惑をおかけしたお客様にはお詫び申し上げます。さて、このツアーの収穫は... たくさんありますが、やはりオーティスとの出会い、共演でしょう。彼の人物、「父性」と「愛」に満ちあふれていました。音楽も同様に、雲カルを包んで引っ張り上げてくれたように思います。強行ツアーにもかかわらず、疲れを見せない彼の朝の挨拶に、毎日が平穏でいられました。あ～、ほんとに素晴らしい人でした。あと、このツアーでの収穫は... にしおさんが演奏中に何かに取り憑かれたことでしょうか！？笑大阪、名古屋は危なかったです！！！いっぱいあおられました！この2,3日は燃え尽き症候群を堪能し、復活したら練習しまっせ！！！打ち上げでも今後の雲カルの動向を話し合いました。たぶん、だれも覚えていないと思いますが...！今後もよろしくお願いいたします！

2009.11.04

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ツアー二本目！大阪！！

食い道楽ツアーではありません！昨夜、寝る前のラーメン餃子で、若干のむねやけをひきずり、初のプロペラ機で仙台→大阪に。初めての「ザ・フェニックスホール」は素敵。舞台の背が演奏中には反響板、アンコールラストではガラス張りの夜景に！！！満員御礼の公演となり、楽しい打ち上げに！！〆ラーメンはやめておきました...。明日は富山！がんばるｼﾞｮｰ！！！そして食べ過ぎた昼ご飯...

2009.10.29

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ツアー開始！

いよいよ『オーティス・マーフィー×雲カル・ツアー』が開始！！本日初日！仙台公演終わりました！オーティスとのモーツァルトが楽しいっす！！彼の誠実な音と音楽が雲カルと反応していきます。29日大阪は満席で販売終了ですが、30日富山、1日名古屋、2日東京、まだ席ありますので、皆様是非とも楽しんで下さい！！詳細は検索ワード『雲カル』で！！←いい加減...打ち上げ後にホテルに戻って荷物を置き、あたうとたかさんとタクシーで飲み屋街にいき、〆ラーメン。うまいぞ上海ラーメン！！昼の刺身もうまかったなー...お腹いっぱいで寝れましぇーん！！！

2009.10.28

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いろいろあった。

群馬にてたくさん食いました。ボウリングで1フレーム目から7連続ストライクを出し、ハイスコア「247」を出しました。フルート界の大巨匠、ゴールウェイの70歳記念コンサートを聴きに行きました。フェルリングのエチュード60曲全調版、雲P先生と約半分づつレコーディングしてきました！終了日、帰宅後には疲れで13時間寝てしまいました。久々にじゃんがらラーメン食べました。表参道にあるレコーディングスタジオの向かいのギャラリーで小学校の同級生が個展を開いていました。なんたる偶然！！！打ち上げは最高にうまい寿司やでした！！！あ～、楽譜がかけない...

2009.10.16

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3年生引退

先日、教えに行っている長野の中学の演奏会にゲスト出演してきました。3年生はこれで引退。夏のコンクールは残念なことに敗退。演奏会ではコンクールの曲も演奏しましたが、良い音で丁寧に、音楽してました！演奏会終了後にはなんと打ち上げパーティー。生徒も保護者も！司会の親御さんが今年一年を振り返り、コンクールの話にさしかかると悔し涙を流され...つられて3年生の親御さん皆、涙...私も贈る言葉を頼まれ、3年生を前に集めて顔ぶれを眺めると...この学校は演奏に至るまでの精神面を育て上げることに重点をおかれています。人数も少なく、たくさんの叱咤を受けて育った生徒達。日頃より超厳しい顧問の先生が涙を流されながら『良い音楽だった、ありがとう！』で皆々、号泣。結果が出なくても、得るものが大きかったのでは。僕にとっても愛情深い学年でした。妥協しない大人、必死に頑張る中学生、サポートする親御さん、素晴らしい。ずっと音楽を続けていってね！

2009.10.13

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ぐんきょう

直前告知ですいませんm(_ _)m ９日（金）、群馬交響楽団東京公演でガーシュインの「ラプソディ・イン・ブルー」に乗ります。 19時開演　池袋の東京芸術劇場です。よろしければぜひ！チケットは用意できません！笑詳細は ↓↓↓ http://www.gunkyo.com/contents.php?MODE=2&CTYPE=1&OCD=37 台風でリハーサルはどうなるのでしょうか...

2009.10.07

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久石ツアー

明日から毎年恒例の久石譲さん（ｗ/新日本フィルハーモニー交響楽団）のツアーで～す！今年は「ミニマリズム」と題してミニマル・ミュージック漬けです！ http://www.joehisaishi.com/tour2009/ 興味のある方はぜひ！ 8月15日土神奈川　ミューザ川崎シンフォニーホール【A】 17:00 8月16日日東京すみだトリフォニーホール【B】 17:00 8月22日土新潟新潟市民芸術文化会館りゅーとぴあ【B】 17:00 8月24日月北海道　札幌コンサートホール　Kitara 大ホール　【A】 19:00 8月26日水宮城東京エレクトロンホール宮城（宮城県民会館）【A】 19:00 9月2日水東京サントリーホール【A】 19:00 9月3日木東京サントリーホール【B】 19:00 ◆演奏予定曲目◆ ※演奏曲目・曲順は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。【Aプログラム】　 Links／シンフォニア～弦楽オーケストラの為の～／「魔女の宅急便」より／「おくりびと」より　ほか【Bプログラム】　 Orbis／The End of the World／「風の谷のナウシカ」より／「崖の上のポニョ」より　ほか

2009.08.14

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すごいぞ！飯塚さん！！！

本日、仕事が早あがり。帰りしなに静岡某所に釣りにきました。僕はロックフィッシュでガシラを。ふと振り向くと竿をギュイーンとしならせてあわてふためく方を発見！！！あわてて網を借り、手伝いましたらなんと！！50センチはあるクロダイ！！！握手をし、自己紹介。「また来たら呼んでください！手伝いますし！そしたら小さいほう一匹ください！...笑」なーんて言ってたら2分後に「はやしだぁーさーん！！」って...奇跡の２レンチャン！！！また、手伝いました！帰りがけに1匹もらっちゃいました！！！小さい方でも50cmジャスト！すごいな～

2009.06.29

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これから

久々の北海道にいってきま～す！！！楽しみ！

2009.06.12

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なにわ終了！

なにわオーケストラルウィンズ、無事に終了しました！いろいろしびれました！オケマンは無理せずにいい音で鳴らす。遊び心があり、音楽を楽しんでいる。マーチのクラリネットなんか最高！！！鳴りまくりハモりまくるフルート。いちいちほめたらキリがないけど音楽的な吹奏楽って素敵！くもい師匠はサン＝サーンスでアドルフ・サックスの楽器を使用。軽いのに芳醇で響き渡る音。異国に連れて行かれます。当時の作曲はこんな音が欲しくてサックスを使い始めたんでしょうね～あ、私はアルトの他にメインの「オセロ」でバス・サックスを吹きました。16年ぶり！！！最初、気乗りしなかったのですが、オケマンの中で吹く低音は快感でした！シビアな世界でやってる方々の中に入ると何が足りないかがよーくわかります。一生懸命吹くのではなく、一生懸命伝える事。力んでサックスを吹くとたちまち違和感がでる。必死さや大きさは必要ないですね。そして、打ち上げは半端なく盛り上がり、池袋がリトル・オーサカになってました！！皆、楽しそう！！帰り、終電逃してしまいましたが、埼京線事故かなんかで間に合いました！！お腹いっぱい！！

2009.05.05

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おおさか

なにわオーケストラルウインズのリハーサルに大阪にきています。京都出身のわりに大阪がぜんぜんわかりません...大阪公演は完売ですが、東京公演は当日券が出るようです！よろしければぜひお越しください！！！http://www.geocities.jp/naniwa_orchestral_winds/

2009.05.01

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豆腐チゲ

前から作ってみたかった豆腐チゲを作りました！大量の牛脂がいるのですが、大学の帰りに寄るスーパーに大量にあり、ストック済み。あとは韓国唐辛子が欲しかったのですが、ネットでちょうど良い量がなくてほったらかし。リハ帰りに錦糸町のアジアン食品屋さんで発見！粉と粗挽きの唐辛子を購入。牛脂500gを火にかけ溶かす（写真１、脂好きな僕でも気分が悪くなるシーンと香りでしたハイ...）。漉してごま油160cc、ニンニク15gみじん切り、粉、挽き、唐辛子を150gずついれて（写真２、伝わりにくいですが300gの唐辛子、山盛りです。）練り合わせる。別鍋でスープを。水1500cc（絶対適当！計ってるわけなし！！）に昆布、干し椎茸スライス、ねぎの青い部分、煮干しを適量。煮立てて完了。別鍋にスープ、アサリ適量、唐辛子ペースト大さじ２、薄口醤油大さじ２、をいれてアサリが開くまで煮る。豆腐と豚バラスライス（レシピにはなかったが甘みがほしかった...）をいれてさらに煮る。仕上げにねぎのみじん切り適量、白髪ネギ適量、干し椎茸の粉、生卵いれて完成！！！（写真３）なんじゃこりゃ～！！！！めちゃ美味い！！！！！！さらに、盛岡冷麺の麺をゆでて温麺に！！！うまいっっっ！！！！！！レシピは適当です。干しエビ買い忘れました。

2009.04.26

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