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カテゴリ:ひとりごと&雑記
昨日は飲み会があった。 久しぶりに会う友人たちで、仕事は畑違いだが、僕が紹介したお客とうまく取引ができた とのことで、スコッチをもらった。 Mackillop's Choice(マキロップ チョイス) ベンリネス 1976年 スペイサイド 28年 カスクトレングス(加水処理されていない)で、58.8%(オフィシャルは46%)。 これは、うまいっ!・・・が、高いっ! ボトルNo.まで入った、ちょっと高級な酒を頂き、感動~! ビールやワインをがぶ飲みするのも好きだが、上等なモルトをちびちびするのも大好き! で、別の友人からは長崎のお土産ということで、からすみをもらった。 からすみ・・・鯔(ボラ)の卵巣の塩漬け 包丁で切るのではなく、手でちぎって食べるのが地元流らしい。 こちらも大好きな酒のあて。 大阪北新地には、からすみバーなる店があるという話を聞いた。 肴はからすみしかなく、いいモルトが飲めるそうだ。 うまい酒と肴と友人がいれば、生きていく気力がでてくるな~・・・とつくづく思った夜だった。 参加中!・・・なので、クリックしてねっ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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