きょうも庭しごと

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  アシタバ　と　みょうがの花

  　　　　　　　　　　　　　　　　今、庭のアシタバが、元気です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャイナペイントの先生が、　　　　　　　　　　　　　　　　一昨年、株を分けてくださいました。　　　　　　　　　　　　　　　　今日摘んでも、明日にはまた若葉が伸びてくるから　　　　　　　　　　　　　　　　アシタバ。　　　　　　　　　　　　　　　　そういわれるくらい、生命力が強いんですね。　　　　　　　　　　　　　　　　産地は八丈島がよく知られていますが、　　　　　　　　　　　　　　　　このあたり（北関東）でも、一年中葉があります。　　　　　　　　　　　　　　　　とはいえ、たくさん葉を摘んで食べられるのは、　　　　　　　　　　　　　　　　やはり、いまごろ。夏場です。　　　　　　　　　　　　　　　　まだ開ききらない黄緑色の若葉を　　　　　　　　　　　　　　　　鰹節たっぷりのおひたしにして　　　　　　　　　　　　　　　　いただいています。　　　　　　　　　　　　　　　　大きくて硬い葉は、さすがに食べにくいですが、　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと開きすぎた葉でも、刻んで　　　　　　　　　　　　　　　　卵焼きに混ぜると、食べやすくなります。　　　　　　　　　　　　　　　　アシタバって、食べると　　　　　　　　　　　　　　　　セルライト（知ってる？）に効くんですって！ 　　　　　　　　　　　　　　　　茗荷の花　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茗荷にも、花がさくんですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　というか、食べてる部分が、そもそも花穂　　　　　　　　　　　　　　　　ということらしいです。

  2006.08.11

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  伊豆　伊東温泉

  　　　　　　　　　　　　七日、八日は　　　　　　　　　　　　静岡は浜松、伊豆の伊東温泉に、それぞれ一泊の予定で　　　　　　　　　　　　遊びに行ってきました。　　　　　　　　　　　　折りしも台風七号が伊豆沖に接近。　　　　　　　　　　　　伊東では、灯篭流しと、花火が見られるはずでしたが、　　　　　　　　　　　　残念ながら中止になってしまいました。　　　　　　　　　　　　それでも、温泉宿で聞く、雨や、雷の音もなんとなく風情があり、　　　　　　　　　　　　おいしい、あわびや金目鯛も堪能できました。　　　　　　　　　　　　　　　　　部屋から見る小さな中庭　　　　　　　　　　　　　　　　泊まった宿のお部屋は、　　　　　　　　　　　　　　　　中庭を囲むロの字の構造の木造の二階。　　　　　　　　　　　　　　　　庭には、池や小さな滝もあり、趣がありました。　　　　　　　　　　　　　　　　記念に買ったお土産。　　　　　　　　　　　　　伊豆の、稲取地方の、雛のつるし飾りを模したお土産品。　　　　　　　　　　　　　本来は三月のお節句に飾るもののようですが、　　　　　　　　　　　　　朝顔や金魚をモチーフにした夏向きバージョンもありました。

  2006.08.10

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  初雪かずら

  　　　　　　　　　　　　　　　　初雪かずらです。　　　　　　　　　　　　　　　　一年中、寄せ植えに使えて、重宝しています。　　　　　　　　　　　　　　　　北西の、あまり日当たりの良くない場所に置いた　　　　　　　　　　　　　　　　鉢植えの初雪かずらですが、　　　　　　　　　　　　　　　　葉の、濃いグリーンと、斑の白と、新芽のピンクが　　　　　　　　　　　　　　　　きれいに出ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一方、日当たりの良い南の庭に　　　　　　　　　　　　　　　　置いておいた株は、緑一色。　　　　　　　　　　　　　　　　初雪かずらの良さを見るなら　　　　　　　　　　　　　　　　やや日陰で育てるのがよさそうです。

  2006.08.04

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  次に欲しいバラ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長かった梅雨もあけました。　　　　　　　　　　　　　　　いよいよ、夏、本番ですね。　　　　　　　　　　　　　　　その割に今日の北関東地方、すずしいです。　　　　　　　　　　　　　　　そして、我が家の庭の、今シーズン最後のバラ。　　　　　　　　　　　　　　　和音です。　　　　　　　　　　　　　　　新顔ですが、それはそれは、丈夫なバラでした。　　　　　　　　　　　　　　　ロココにも、つぼみがいくつかついていましたが、　　　　　　　　　　　　　　　おもいきって、えい！と摘んでしまいました。　　　　　　　　　　　　　　　どうせ、虫にかじられてしまうでしょうから、　　　　　　　　　　　　　　　あとは、秋の花のために、力を蓄えてもらうことにします。　　　　　　　　　　　　　　　そして、今日は、　　　　　　　　　　　　　　　京成バラ園芸に秋苗の注文をしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハイブリットティーの　アベイ　ド　クリュニュー　　と　　　　　　　　　　　　　　　ミニの　　　ホワイト　ピーチ　オーべ－ション 　　　　　　　　　　　　　　　ミニのばらは、いままでに、何度か枯らしてしまっているので、　　　　　　　　　　　　　　　難しいからと敬遠してたんですが、ひとつ、また、挑戦してみようと。　　　　　　　　　　　　　　　それから、イングリッシュローズも少し増やしてみたいと　　　　　　　　　　　　　　　おもっていますが、京成さんでは扱っていないので、　　　　　　　　　　　　　　　これから、他のナーセリーで探してみます。　　　　　　　　　　　　　　　何がいいかなー。楽しいけど、悩ましい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006.07.31

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  ちいさなラベンダー畑

  　　　　　　　　　　　　　　ラベンダーのドライフラワーがたくさんできたので　　　　　　　　　　　　　　玄関に飾ることにします。　　　　　　　　　　　　　　サシェやポプリはもちろん素敵ですが、　　　　　　　　　　　　　　こんな簡単な楽しみ方はいかが。　　　　　　　　　　　　　　素焼きの容器は百均です。　　　　　　　　　　　　　　頭をそろえて小束にしたラベンダーを詰めるだけ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのままでも小さなラベンダー畑、完成しますが、　　　　　　　　　　　　　　カモミールをあしらってあげると、なお、かわいい。　　　　　　　　　　　　　　素焼きの鉢に、ときどき　　　　　　　　　　　　　　ラベンダーのエッセンシャルオイルをたらしてあげると　　　　　　　　　　　　　　長く香も楽しめます。

  2006.07.29

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  オレガノ

  　　　　　　　　　　　　　昨日の貴重な梅雨の晴れ間を利用して、　　　　　　　　　　　　　庭しごとに精をだしました。　　　　　　　　　　　　　まずは、草とり。　　　　　　　　　　　　　狭い庭なのに、とても全部はとりきれません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長雨の間、葉がいたみ、虫にかじられ放題だったばらは、　　　　　　　　　　　　　軽く枝を整えて、足元に油粕を埋めました。　　　　　　　　　　　　　花が終わったラベンダーや、チェリーセージも　　　　　　　　　　　　　刈り込みました。　　　　　　　　　　　　　これで、少しは風通しが良くなったでしょうか。　　　　　　　　　　　　　　　オレガノの花が咲いていました。　　　　　　　　　　　　　オレガノといえば、　　　　　　　　　　　　　ケントビューティーという鑑賞用の品種があるでしょう？　　　　　　　　　　　　　アレンジメントなんかにも人気があるそうですね。　　　　　　　　　　　　　素敵な花だな。と思っています。　　　　　　　　　　　　　園芸店でさがしてみようっと。

  2006.07.27

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  アイスバーグ

  　　　　　今朝は、久しぶりに雨が降ってない。　　　　　少し庭に出てみようかな。　　　　　長雨で、バラの花はみんな痛んでしまいましたが、　　　　　軒下にあったアイスバーグは比較的よく咲いてくれています。　　　　　強い日差しに弱いアイスバーグの花には、　　　　　むしろ、雨の天気が、幸いしたのかもしれません。　　　　　　　　　　でも、残念なことに、ベーサルシュートはあがってきませんでした。　　　　　来年に期待しましょう。　　　　　

  2006.07.26

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  ローズマリー　タイム　マシュマロウ

  　　　　　　　　　　　　　　ここしばらく雨降りばかりで、庭しごと（主に草むしり）　　　　　　　　　　　　　　も出来ません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洪水や、土砂災害にみまわれた地域の方々には、　　　　　　　　　　　　　　こころから、お見舞い申しあげます。　　　　　　　　　　　　　　テレビのニュース見ると、ほんとに大変なことです。　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　さて　　　　　　　　　　　　　　ここ1.2週間の間に咲いた、ハーブのお花の写真を　　　　　　　　　　　　　　アップします。　　　　　　　　　　　　　　梅雨の晴れ間に撮ったハーブの小さなお花達です。　　　　　　　　　　　　　　　ローズマリー　　　　　　　　　　　　　　　写真は、這性タイプです　　　　　　　　　　　　　　　これから、１２月ごろまで花をつけます。　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュのまま、料理にも、バスにも使えます。　　　　　　　　　　　　　　　相性の良いのは、ラムやチキン。　　　　　　　　　　　　　　　ほぼ一年中、摘むことが出来て、とても使いでのある　　　　　　　　　　　　　　　ハーブだとおもいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリーピング　タイム　　　　　　　　　　　　　　　これも這うタイプ。　　　　　　　　　　　　　　　タイムには色々な香のものがありますが、　　　　　　　　　　　　　　　これは、コモンタイムとほぼ同じかおりがします。　　　　　　　　　　　　　　　ピンクの花がとてもかわいいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マシュマロウ　　　　　　　　　　　　　　　オクラみたいな粘液成分があって、　　　　　　　　　　　　　　　その昔、根っこを使って、マシュマロを作ったと　　　　　　　　　　　　　　　いうんですが、ほんとでしょうかね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006.07.24

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  ヨーロピアン　チャイナペイント

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は、月に一度の、チャイナペイントの　　　　　　　　　　　　お教室の日でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　午前中、先生のお教室で、絵付けを　　　　　　　　　　　　教えていただいて　　　　　　　　　　　　午後から、お友達とランチをするのが　　　　　　　　　　　　なによりの楽しみ。　　　　　　　　　　　　今、プチローズの　カップ　アンド　　　　　　　　　　　　　ソーサーを製作中です。 プチローズのカップバラやハーブをカップやお皿に　　　　　　たくさん　咲かせたいな。

  2006.07.21

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  ゆりの品種が判明　その名は　ミス　ルーシー

  　　　　　　　　　　うっかりして、名前が分からなくなってしまった、このゆり、　　品種が判明しました。　　「八重のゆり」であちこち検索したら、見つかりました。　　オリエンタルハイブリットの　ミス　ルーシー　さんです。　　　　すっきり。　　　　　　　花の中心部分はどうなっているのか、気になっていました。　　めしべはあるのか？　　ちょっとむりやりこじあけてみると・・。　　芯までびっしり花びら。　　「めしべ」も「おしべ」もありませんでした。

  2006.07.18

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  茗荷が採れました

  　　庭で茗荷がとれました。　　　　特別に植えたわけではありませんが、　　生垣のなかに自然に生えてきて　　毎年、少しずつ増えてきたものです。　　　野菜、というより　　和製のハーブと言えなくもないですよね。　　香もあるし、「冷え性に効く」という、薬効もあります。　　おそうめんや、冷奴の薬味に最高。　　　　お味噌汁なら、ナスとあわせるのが、大好きです。　　　　

  2006.07.17

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  黄色のばらは　お好き？

  　　　　　　　　　　　　　バラは、色や形や香のバリエーションがものすごく多いから、　　　　　　　　　　　　　そしてまた、どれも個性があって、魅力的だから、　　　　　　　　　　　　　つぎつぎ、いろんな品種が欲しくなっちゃうんですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カタログや、バラのブログやＨＰのぞいては、　　　　　　　　　　　　　このばらステキ！次、欲しい！ってなっちゃうんです。　　　　　　　　　　　　　さて、一般的に黄色い品種のばらは、花もちが悪くて、　　　　　　　　　　　　　香のあるものが少ないといわれています。　　　　　　　　　　　　　その通りだと思いますが、黄色のばら、好きなんデス。　　　　　　　　　　　　　増えてしまうんです。　　　　　　　　　　　　　黄色のばらは、もういいや。と思っているんですけど、　　　　　　　　　　　　　でも、気になっている黄色が、まだあるんです。　　　　　　　　　　　　　バターカップ　と　モリニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄色のばら、ゴールデンエンブレム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マイダス　タッチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フリージア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

  2006.07.15

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  簡単　ブルーベリー利用法

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんのお庭のブルーベリー、どのようにして食べてます？　　　　　　　　　　　　生で食べるのが一番簡単ですけど、ジャムにするのがやっぱり　　　　　　　　　　　　ポピュラーじゃないでしょうか。　　　　　　　　　　　　　　　自家製ジャムを作るとき、ブルーベリーが全部一度に　　　　　　　　　　　　熟してくれないので、以前は、毎日少しずつ収穫した　　　　　　　　　　　　実を、フリザーバックにいれて冷凍し、　　　　　　　　　　　　ある程度の量が集まってから、ジャムにしていました。　　　　　　　　　　　　でも、最近は、もっと手軽な方法で、ブルーベリージャム　　　　　　　　　　　　をたのしんでいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　１）　収穫したブルーベリーに、グラニュー糖をまぶして、耐熱容器に入れる。　　　　　　　　　　　○　グラニュー糖の量は、お好みですが、大体ブルーベリーの　　　　　　　　　　　　　　重さの　３０～４０％　　　画像の場合は、　　　　　　　　　　　　　　　ブルーベリー　　１２０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　グラニュー糖　　４０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　耐熱容器は、ある程度、深さと口径のあるものを使う。　　　　　　　　　　　　　　　　２）　電子レンジで、５００Ｗ、３分加熱する。　　　　　　　　　　　　　　　　○　吹きこぼれやすいので、様子をみながら、１分づつ　　　　　　　　　　　　３回加熱するとよい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３）　出来たジャムに、毎日、収穫したブルーベリーと砂糖を足して、　　　　　　　　　　　　レンジ加熱をくりかえす。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん一日目から、たのしめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　加熱後、さめたら、ふたをして、冷蔵庫にいれてくださいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006.07.14

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  カラー2種　アルバマキュラータ　と　ピンクカーミネア

  　　　　梅雨だからしかたがないけど、しばらく太陽を見ていません。　　　　今、庭で一番元気なのは、苔かな。　　　　　　　　　　　　　カラーが咲いたので,画像、アップしますね。　　　　　　　　　　　　　画像、右のほうが、　　　　　　アルバ＝（花が）白いの意　　　　　　マキュラータ＝（葉は）斑入りの・・見たまんまの名前です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左は　　　　　　ピンク＝（花が）　　　　　　カーミネアは・・・・意味わかりません・　　　　　　　　　　　　　植えっぱなしにしても、株がふえていきますが、花を切らずに　　　　おくと、種もできます。　　　　　　　　画像もうひとつ。　　　　むしに食べられたばらのつぼみ。　　　　誰ですか。こんな食べ方したのは。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

  2006.07.12

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  とてもゴージャス　八重のゆり

  　　　　　　　　　昨年、球根を買って、鉢植えにしたゆりの花がさきました。　　　　　　　　　咲き始めは真っ白で、咲き進むと、ピンクがはなびらの先のほうにのってきます。　　　　　　　　　とてもゴージャスな印象です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　花の中心部分が、いつまでも鳥のくちばしみたいに閉じたままなんですけど　　　　　　　　　これ以上、ひらかないのでしょうかね。　　　　　　　　　なんか、ちょっとビッグバードの顔みたいに見えてきます。　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品種の書かれた札をなくしてしまって、名前がわからなく　　　　　　　　　　　　　なってしまいました。　　　　　　　　　　　　　おそろの方がいたら、教えてください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、鉢がちいさくて、気の毒です。　　　　　　　　　

  2006.07.10

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  シジュウカラが遊びにきました

  　　　　　　　　　　今朝は、シジュウカラが四羽で庭に遊びにきてくれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　チッチと聞きなれない小鳥の声がさかんにするので、　　　　　　　　　　窓の外をみると、かわいらしい四羽の小鳥が、　　　　　　　　　　庭の木や、ばらをからませたトレリスの間をいったりきたり。　　　　　　　　　　せわしいながらも、楽しそう。　　　　　　　　　　　　　　　　　そこで、アカシアの枝に止まったところをデジカメでパチリ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真では見えませんが、首から胸にかけて黒いい線が縦に入っていました。　　　　　　　　　　百科事典で確認すると、シジュウカラの特徴でした。　　　　　　　　　　しばらくして、弱い雨が降り出すと、どこかへ飛んでいってしまいました。　　　　　　　　　　また、あそびにきてください。シジュウカラさん。　　　　　　　

  2006.07.09

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  雨のあとは、黒点病が・・・・。

  　　　　　　　 　今日は、久々のお天気。　　　　　　　 　雨降りの間、伸び放題にしてあった草むしりに精をだしました。　　　　　　　 　長雨で、ばらの黒点病もかなりひろがっていました。　　　　　　　 　病気の出た葉は一枚一枚摘み取って、地面に落ちた葉もきれいに片付けます。　　　　　　　 　ハーブやブルーベリーを混植しているので、殺菌剤や殺虫剤を　　　　　　　 　なるべく使いたくありませんから、どうしても手間がかかります。　　　　　　　 　庭しごとって、ほんと、きりがありません。ブルーベリーも色づいてきました黄色のはまなす、トーパーズ　ジュエル　です。雨でいたむ前に切花にしましてかざりました　　　　　　　　　　　　　　　　　アプリコットの　アンドレ　ル　ノートル　　　　　　　　　　　　　　　　　白の　ティネケ　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006.07.07

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  招かれざるお客様は,かみきり虫

  雨があがったので庭にでてみると、見つけてしまいました。ばらの天敵としては横綱級ですよね。かみきりむし。幹に卵をうみつけられると、幼虫に幹の内部を食べられて、やがて・・・・・。こわいです。もう、産んじゃったあとでしょうか・・・卵・・・・。マチルダの二番花です。

  2006.07.06

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  カモミールはお医者さんのハーブ

  カモミールは、周りに生えている植物を元気にするということから、お医者様のハーブとよばれています。カモミールさんのお陰で、我が家の庭の花たちはいつも元気いっぱい？写真は葉にもリンゴの香りがある、宿根性のローマン種です。

  2006.07.05

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• ばらの二番花がさきはじまめした

  　　　　　　アルテイッシモのつぼみ

  2006.07.04

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• ばらの二番花がさきはじめました。

  ばらの二番花は、一番花より小さくて、花もちも悪かったりしますが、優しげな風情があって好きです。左はティネケの二番花　　　　　

  2006.07.04

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• ケレベラ

  先週、ＰＴＡのバス旅行で横浜へ行きました。中華街でお昼をいただき、横浜美術館で「イサム　ノグチ」展をみたあとは、横浜赤レンガ倉庫でお買い物タイム。倉庫のかわいい雑貨屋さんで、こんなもの見つけました。ケレベラ（キョウチクトウ科）－熱帯アジア原産。海流にのって世界中をユラユラ旅している－と説明書きがついています。お店では、ガラスのボールにフルーツを飾るようにごろごろいれて、ディスプレイしてありました。かわいかったので、一つ買ってきました。熱帯の植物とのことで、夏の間はいいのですが・・・。うまく冬を越せれば、大きくなるかもしれません。でも、ちょっと毒があるらしいのです。小さいお子さんや、ペットのいるお家には不向きかも。

  2006.06.30

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• ラベンダー

  　　　　　ラベンダーの花を収穫しました。イングリッシュ系ですが、品種はわかりません。　　　　　これから、葉をはずしてドライにします。　　　　　小分けの束にして、日光の当たらない風通しの良いところに吊るして　　　　　おくのですが、この作業、毎年梅雨の真っ盛りにあたってしまうわけです。　　　　　湿度の高い戸外より、エアコンをかけた室内にほすほうが、うまくいったりします。　　　　　よく乾かさないと、あとでカビがはえてしまったりしますから。

  2006.06.29

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• スタキスの花が咲きました

  　　　　　　　　今日から、ハーブとバラのブログはじめました。　　　　　　　　記念すべき第一日目は、庭のスタキスをご紹介します。　　　　　　　　何年も育てていますが、大株になっても花の付かない年が　　　　　　　　よくあるんです。今年は二本花があがってきました　　　　　　　　とても個性的な色、形、質感です。

  2006.06.28

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