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まるちゃん大騒ぎ

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2018.03.17
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モンヴェール農山楽天市場店 
豚ロース2kgブロック×2   手書きハートSDクーポンで半額​ DELL20%バーーーックでした。

 覗いたら今もDELL20%だったわ



 



 リブはやっぱり旨そう、うまかったです。



 しょうが焼き用に切っておいた



 これはシチュー用



 しゃぶしゃぶ 豚肉 福袋 900g( バラ ロース 肩ロース 各300g)


豚ロース2kgブロック×2

届いた時 半分凍っていました。
出荷が冷凍で冷蔵便で送ったのかな?と思う位 持った瞬間芯が凍っていたの
届いて すぐ写真を撮り 
お肉画像とドリップが出まくった画像メールで送りました。
届いた日がお休みで翌日電話頂きました。
「毎日配送するお肉は解体して 1度〆て真空パックにする」そうです。
確かにお肉は少しだけ凍っていると処置しやすいの。
でも、届いたのは本当ビックリするほど冷たくペーパータオルに
ドリップが・・・


話した結果 農山店長さんのご厚意?で?
確認のため もう一度 送ってくれて状態を見る事にで日曜日出荷、火曜日に届きました。





 これは前回届いたリブのトンテキ なんかバラバラーーーぜ。
 日本食研のトンテキの素使ったよ



 こちらは火曜日届いて 今日ポークソテーにしました。
 ニンニクがっつりでごじゃいます。
 モランボンのポークソテーそーす。

とーちゃんの冷蔵庫に入れると(チルド)10日間は美味しいまま食べれるの。
とーちゃんの方の冷蔵庫は冷凍庫 真ん中。
まるちゃんの冷蔵庫は満タンだからか?と冷凍庫 1番下なので温度が違うの。

前回分はソテー用とトンカツ(衣つけて) 冷凍したから手抜き出来るわ。
お肉はパック入りなのが楽チンだけど
ブロックだと安いのと自分の好きな分 好きな厚さに切れるわ。
これも足の調子が良いからなの。

去年左足の人工股関節にしてから1年が経ちました。
足の調子が良いけど 花粉症や未だに咳が止りません。
目がかゆく 鼻水出まくり くしゃみするからわき腹痛いし
足の痛みから解放されるとダメな身体の部分が見えてきました。






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Last updated  2018.03.17 00:11:09
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