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2018.07.05
カテゴリ：欲しい物・悩む物・買った物
 前日にお米１合、もち米１合  お水３００ＣＣ、お醤油大さじ２、お酒大さじ２に←半分の味付けでも  タッパーウェアは逆さまにしても水漏れしないの。 キッチン立つたび ひっくり返したわ。  ざるにあげて水切り  イカの内臓と骨を抜いて ティースプーンで８分目位入れましたよ。  だし汁３００ＣＣ、お醤油大さじ５杯、お酒大さじ３杯、みりん大さじ２杯、お砂糖大さじ２杯 にしてみました。 おおよそ３０分煮て １０分蒸しておきました。 前日のお米にしっかり味付けしていたのでＯＫかも？ 久しぶりの海鮮 とっても美味しかったです。 全体的には貝もイカも小ぶりだけど新鮮だったので旨し まるちゃんはハマグリが旨しよん。 どうしてもお肉料理の方が簡単だけどお魚も美味しいわ。 イカは久しぶりに見るほどの小さささで味付けしたお米余ったわ・・・ 朔日ちゃん美味しいお店 教えてくれてありがとうね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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