|
|
|
全て
| 家族
| お料理
| 建物
| 天候
| 行事
| 旅行記
| イランの生活用品
| イランでの生活
| 趣味
| お店
| 病気
| 追憶
| 言葉
| 私見
| 事件、事故
| 幼稚園・就学
| 社会問題
| 夢
| 翻訳
| 楽天プロフィール
| おとぎ話 ”春”
| 短歌・俳句如きもの
| English
| ひとりごつ
| ２０１４来日記
| 奇譚
| 詩
| Picturesque views from my eyes
| 波風の逢瀬
| Short stories
| ジョーク
| 素描
| レビュー
| こたふこだま
| 2017年来日記
| 私のお気に入り
| 2019～2020ふゆやすみ
| バイト
| 新型コロナウィルス
| フランス語
| 螺旋 こたふこだま
| Instagram
2007年08月01日
カテゴリ：お料理
子供を育てるようになってから頻繁にポテトチップスを食べるようになった。
ポテトチップスというのはおそらく世界的な食べ物ではないかと思う。 そしてそれだけ身近な軽食というかスナック菓子なので、 その国の食文化を多少なりとも反映しているんではないかという気がした。 ここ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88%E3%83%81%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B9 ではカレーとかラーメンと一緒にアメリカ生まれのポテチの土着化のことが書いてあった。 日本では海苔塩、醤油、コンソメ、わさび、キムチなどの味があるとあった。 さて、イランではどうかというとイランの場合、塩、プレーン、ケチャップなどの定番とともに イラン的なビネガー、イタリアンパセリとたまねぎ、ピザ、ヨーグルトとシャロット（にんにくに似ているが にんにくのように臭いがのこらない）などがある。 イラン人の子供はポテトチップスにヨーグルトをつけて食べたりもするようだ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年08月01日 14時46分23秒
[お料理] カテゴリの最新記事
|
|
|||||||
