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2011年11月24日
カテゴリ：お料理
今日、、、オレンジを食べていて思ったことを・・・ もしも すごく酸っぱいオレンジを買って、あるいはもらってしまったら あなたならどうなさいますか？ 食べないで放置して腐らせますか？ ジュースにしますか？ 砂糖をかけて召し上がりますか？ 砂糖や蜂蜜をかけるんじゃないのです。反対を行くのです。 塩かけてみてください。 旨いです。美味しいです。イラン人はこのことを皆知っています。 ただし糖尿病など食事制限のないかたにしかできませんが・・・ イラン人はこのほかライムなども二つに割って、 塩をかけて果汁を飲食する人もいます。 酸っぱいものには塩をかけるのです。 新鮮なとりたての若いアーモンドは酸っぱくありませんが それにも塩をふりかけて食べます。これも実に美味です。 胡瓜にも皮をむいて塩をかけます。 ヨーグルトも塩味です。 しかしイラン人は 西瓜 には塩をかけません。 ところ変われば・・・・でしょう？  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年11月24日 15時03分56秒
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