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カテゴリ:お料理
土曜日(本日)のお昼に作ったイランの野菜と豆の煮込みうどん。 うどんの上には炒めた玉ねぎと、炒めたミントと、 イラン独特の乳製品の白くてすっぱいソースがデコレーションしてあります。 本当はこれにカリカリにいためたガーリックを添えるのですが、 ニンニクを欠かしていたために、にんにくパウダーをうどんの中に入れて煮込みました。 本日は、キャベツと、生姜すりおろしも投入。 とても美味しくできましたよ~。 夫、無事に帰国す。 ほっと一安心(*^_^*) 追記:金曜日のお昼に義両親とお客さんように作った鶏の丸焼き画像は 出来上がったところを撮り忘れました(;_;)。 オーブンに入れる前を撮影した携帯もなぜか行方不明(;_;)(;_;)・・・ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014年03月08日 20時30分32秒
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