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Maryam's HP 日記

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Hiro Maryam

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杏まみれ・汗まみれ

カテゴリ：お料理

毎日、我が手は、杏に、まみれております。
顔は汗まみれだし(^_^;)

海苔みたいなのも、煮た杏の果肉を薄っぺらくのばして乾燥させたものでござる。

（これはお義母さんの作だけど）

果樹園で収穫のこの杏は、羊さんの○○コの肥料で、農薬散布なしで実り、
香料、着色料、保存料など添加物なし、
水をいれず、お砂糖と唯唯・・・杏を使用して作ってあります。

ジャム作りは本日もつづきます・・・

＊＊＊　＊＊＊　＊＊＊

先月来日するときにも、作り置きしておいたサクランボのジャムがあったのですが、
飛行機機内持ち込み荷物のチェックがこれほどうるさくなければ、
手荷物のバックの中に、ジャムを詰めた瓶をビニール袋できつく覆って入れておいて、
瓶が逆さまにならないように注意していれば、日本へ持っていけたのですがね・・・。
2010年の5月末にいったときには、luckyなことに見つからずにもっていけましたから。
近年は本当にうるさくなりました。
でも、命と引き換えの持ち物検査ですから、文句を言えませんけれど。

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