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2015年09月20日
テーマ：今日のランチ(40203)
カテゴリ：お料理
数日まえにつくった、炒って香ばしくした小麦の粉でできたパスタ（蕎麦？）を御飯と炊き込む レシテポロというのを作りました。 お米を8割方ゆでたあと、最後に乾燥した蕎麦？を入れて さっとかき混ぜて40秒ぐらいしたら湯を切り 鍋底にはじゃがいもを敷き詰め（おこげにする）その上に ひき肉と飴色玉葱、干しぶどうもシナモン、ターメリック、カレーパウダーなどで 炒めたものとお米とパスタを交互にいれて炊き上げます。 初めて作ったのですが、とても美味しいので日替わりメニューのひとつに加えようと思います。   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015年09月20日 17時20分22秒
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