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Maryam's HP 日記

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カテゴリ:お料理



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年越し蕎麦を食べてなかったので一昨日の夜、

年明け蕎麦を作って食す。


揚げ物のかわりに、残り物のイラン風ハンバーグを....





もう一つの画像は

久しぶりにかぼちゃの煮付けを....


お醤油、蜂蜜、出汁、鰹節、椎茸で味付けた。

イランのかぼちゃはホクホクしてないので

甘めに濃いめに味付け。


試しに義母に持っていった。



魚の出汁のことは触れず、醤油で味付けたとのみ。


気に入ったようで糖分を気にしなかったら(糖尿病なので)、

もっと食べたろうな。







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Last updated  2016年01月06日 14時14分31秒
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