maryoichiの武勇伝

ＲＳＰでいただいたミツカンさんの
サラダをおいしく食べるお酢　まろやかトマト酢。



サラダのみならず、ソース代わりにフライにも掛けて食べてみました。
お酢としては酸味がまろやかですが、やはりフライに掛けるには味が少々甘かったです。

そして同じくＲＳＰでいただいた姉妹品
サラダをおいしく食べるお酢　さっぱりりんご酢



こちらのお酢と、先日の寿司ネタ（マグロと蒸し海老）の残りを使って、パスタを作ってみました。

ホントは、冷製パスタにしようと思ってたのですが
具材にナスを使ってたのと、少々寿司ネタの具合が気になったので
やはり火を通すパスタにしました。

パスタソースの代わりにこちらのお酢を使ってみたのですが
やはりお酢。パスタを硬めに茹でてしまったのがあだになり
お酢を入れた事により、パスタが余計に硬めになってしまい
アルデンテ過ぎになってしまいました
でも、味はおいしかった。
全部ペロリと平らげてしまいました

どちらの商品も、ハーブが入っていて香りがグゥ
ノンオイルドレッシングと比べて
塩分は５０％ＯＦＦ。カロリーは７０％ＯＦＦなんです。
塩気が苦手なmaryoichiには塩分５０％ＯＦＦなんて嬉しい

普通のノンオイルドレッシングはなんだか物足りないような味が感じられるmaryoichiでした。その点、このお酢は味もしっかりついていて（濃い味という訳ではなく）ドレッシング代わりにもグゥ