ほのぼのニャン＋１＆恒例コンフィ

2008年12月06日

(11)

　　　昨夜は暖かな夜に嵐のような雨でした。

　　　今日からぐっと冷え込んでいよいよ関東は本格的な冬。

　　　寒いのは嫌ですが、仲良しなニャンズは毎日見られて幸せ！

　　　年末だろうが忙しかろうが関係ないニャンズ+１が羨ましい～。

　　　

　　　ホットカ－ペットの上は誰もが睡魔に襲われてしまいます。
　　　次男君は大学も決って、お気楽モ－ドです。

　　　

　　　姫ちゃま、寝るときまで大胆です。

　　　

　　　シロはフカフカの肉まんじゅうみたい！

　　　

　　　ランったら猿みたいな寝顔です。

　　　

　　　リンは寝顔も無邪気でスリスリしたくなる可愛さ。

　　　★　秋バラ　頑張ってます　★

　　　

　　　エンジェルフェイス　花数は少なかったけど色は綺麗です。

　　　

　　　名無しちゃん　挿し木ですが形はマチルダに似ています。

　　　★　柚子のコンフィチュ－ル　★

　　　

　　　毎年頂いている柚子、無農薬で綺麗だからこそ出来る恒例の物。

　　　

　　　きれいに洗って丸ごと茹で、一晩水に浸けておきます。
　　　３．４回水を替えて中身は裏ごし、皮はは細かく刻みます。

　　　

　　　砂糖、蜂蜜、白ワインで煮込み「季節限定コンフィチュ－ル」の出来上がり。
　　　ヨ－グルト、紅茶にも良く合うジャムです。

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最終更新日 2008年12月06日 18時11分47秒
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