けっぴぃの小部屋

こんなテーマがあったとは初めて知りました。
最近はみかさんの本でばかり焼いています。
基本の生地の配合もわかりやすいし、アレンジもしやすい。
ほんとにこの本と出会って、私のパン作りの幅が広がりました。

先日初めてリーンのパンを作ったけれど、中にクリームチーズを入れたら超美味！
旦那にも『この生地とクリームチーズが合う！』と言ってもらえました。

次はなにをつくろうかな～って毎日本を眺めて考えてます。