*** パン君 と お菓子な家 ***
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元職場のケーキ仲間:mamezukiちゃんのお宅でランチにお呼ばれ 子育て・家事・お菓子作りをパワフルにこなす、スーパーママです 駅近くの「Pain de cuisson」は、mamezukiちゃんのお気に入り。 そこで焼きたてバゲット発見 以前は16時焼き上がりだったのでラッキー手土産に購入。 (そしてに1本乗り遅れる・・・イイワケ) お昼はmamezuki特製ヘルシーランチ 私が洋風で暖かい物が食べたいとリクエストしていたので、 ロールキャベツを用意して下さってました。 数年ぶりに食べたよ~我が家では何故か作らないメニューなのです。 かぼちゃのサラダには、セロリが入って爽やかな風味 自家製の黒ごまパンと全粒粉パン、ほんのり甘くてサックリ こんなステキなランチが食べられるのなら、 外食なんて要らないわ~って思っちゃいました。 デザートは私が担当、自家製ティラミス持参。 イタリア産のマスカルポーネが手に入らなかったので 国産で代用。でも「カロリー50%CUT」って表示があったの・・ マスカルポーネは脂肪分80%前後だからこそ、あのコクが出るのに ・・案の定、あっさりしたティラミスになってしまって不満足 でも、沢山食べられるから、結果オーライ 満腹満腹お喋りにも花が咲き とてもステキな午後を過ごせました。 1番の驚きは、mamezuki・Jr 君。まだ2歳前なのに、 一心不乱に固いフランスパンをかじっていた事。 将来、大物になりそうな予感。楽しみです。
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まさきょろ
お菓子作りに明け暮れる日々・・それは何故? オッチョコチョイな私を不思議そうに見つめるパン君が住む、お菓子な家の物語です
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