*** パン君 と お菓子な家 ***
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私が住むRouenは、ノルマンディー地方と言って、 乳製品が有名。バター・クリーム・チーズ・・・ 何もかもが新鮮で美味しい～ 日本にいる時は、色々な味を混ぜ合わせたり、 新しいデザイン等を考える事が多かったけれど、 今は、素材の味を生かす様、シンプルなお菓子作りに凝っています。 と言う事で、ココナッツクッキー作りました。 （彼の大好物でもあります。） 早速、知り合いのお菓子の先生にに評価して貰おうと、 アトリエに行ったら、すでに授業が終わってました・・ でも、試食して貰えるように、置いてきました 好評だったら、レシピ公開します
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まさきょろ
お菓子作りに明け暮れる日々・・それは何故？ ｵｯﾁｮｺﾁｮｲな私を不思議そうに見つめるパン君が住む、お菓子な家の物語です
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