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2006年10月11日
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カテゴリ:食を楽しむ

家内の実家では、米や農作物などを作っており、

お母さんが取り立ての食材を使って、四季折々の料理を食べさせてくれます。


先日、家内の実家で取り立てのほうれん草を食べましたが、

ほうれん草独特の臭みがなく、柔らかくて、とても美味しかった。

気がついたら私一人で平らげていました。


美味しいのは、

市販されているものより、三分の一ぐらいの成長段階で収穫するからとか。

このほうれん草はお母さん自慢の一品でもありました。






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最終更新日  2006年10月11日 21時05分35秒
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