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2006年12月16日
テーマ：食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ：食を楽しむ
今年も家内の実家から里芋をたくさん頂きました。家内の実家のある大野市は里芋の特産地で、家内の実家でも作っています。大野市の里芋は煮崩れしない特徴があり、ホテルや料亭などでも多く使われているようです。我が家では里芋の煮っ転がしだけでなく、正月には里芋の入った雑煮を食べます。また、実家から頂いた里芋の入った赤飯もとても美味しいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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