昼行灯

いつもの様に、夕食の支度をしようと冷蔵庫を覗き込む。

んー　週末の我が家、たいした食材もない。
暖かいご飯に卵でもかけりゃいいさ　なんて思っていたら、
ご飯を炊いていないのに気がついた。

うーん　仕方ない、麺にするか。
久しぶりにスパゲティなんか良いじゃないか。

という訳で、大なべを出して湯をはった。

さて、ソースはどうするかいな。

冷蔵庫の中には、少しのお肉と小松菜。
それだけじゃちょっと物足りないなあ、と戸棚を探しまわって、
奥の方から、ミートソースのレトルトパックを見つけた。

おお、良いものがあるじゃないか。＼(^o^)／

肉と小松菜を刻んで油で炒め、そこにパスタソースを開けて
酒と醤油をたらして、ちょっと和風に。

上等上等。(^o^)
うん、美味い。

奥さんも喜んで食べている。

ところで、このミートソース、ずいぶん奥の方にはいって
いたけど・・・

あれ？　賞味期限は？
・・・　２００６年？

確か今年は　えーと？　２００８年だったような・・・
ひょっとして賞味期限切れ？　それも２年前。

あちゃー　随分と前に切れてるのねえ。(^^;;

別に変な味はしなかったし、すっぱくもなけりゃ、糸も
ひいてなかったから、多分大丈夫だとは思うけど、いやあ
失敗失敗。f(^^;)

とりあえず、奥さんには黙っておこう。(^◇^;)

明日あたり(・"・;) ウッと来てしまうかもしれないが、
取りあえず今のところは大丈夫。
私も奥さんも、鉄の胃袋と呼ばれて久しい。(^o^)

なにはともあれ、賞味期限は、食べる前に確認しなければ
何の意味も持たないことを、今頃になって学習してしまった、
今日の私でありました。