昼行灯

メリークリスマス！。

とはいえ、我が家はいつもと同じでなーんも変わらない夜。
今年は、どたばたしていて、ツリーも出さなかった。

駅前では、ケーキや、チキンを売っていて、ちょっとばかり
惹かれるものがあったのだが、値段を見て挫折してしまった。

だって、チキンが、ちっちゃい箱に５本入って１０００円なの
だもの。(T.T)

で、今日の晩御飯は、大根と白菜の煮物。
ちょっとの砂糖、酒、みりん、醤油で大根を煮た。

大根が煮あがった所で、火を止め、そこに豚肉をさっと
くぐらせる。

豚肉は色が変わる程度で直ぐにあげてしまうが、こうすると、
豚肉はやわらかいままなので、私はいつもこのやり方。

豚肉をあげてしまった後、もう一度火をつけて、煮立ったら
最後に水菜を入れて火をとめれば出来上がり。

後は、お豆腐を、昆布ポン酢でいただくという、何とも簡単な
晩御飯になってしまった。

まあ、それでも奥さんは喜んで食べてくれるので有難い。。

今日は、風呂上りに、昨日買っておいたケーキをいただいた。
唯一、今日クリスマスっぽいのが、これ。(^o^)

風呂上りだから、フロマージュを食べよう！　なんて、べたべたな
オヤジギャグをかまして、奥さんをドン引きさせてしまった私。(^^;;

今宵、我が家にはサンタさんが来るのだろうか？
あれ、サンタさんって２５日には、もうプレゼントを
置いといてくれるのだっけ？

奥さんは、枕元に靴下を並べている。
これって・・・・　(^^;;

何はともあれ、明日は仕事納め。
明後日からは、大掃除の本番が待ち受けている。
うかうかしていると、あっという間に年を越してしまいそうで、
意味もなく焦ってしまっている、今日の私でありました。