昼行灯

今日は、何もする気力がなくて、夕飯に何を食べるのか、考える
のも面倒。

奥さんは奥さんで、「何でもいいよ～」と至って能天気。(^◇^;)
どうも、代わりに自分が腕を奮おうなんて事は、微塵も思わない
らしい、　┐(-。ー;)┌ヤレヤレ

冷蔵庫を開けて、目に付いたものを適当に出して並べる。
肉、卵、にんじん、レタス、にんにく・・・　うーん。
何も浮かばない。(;^_^A アセアセ・・・

こういう時は、もう、適当に刻んで混ぜるしかない。
で、簡単にチャーハンを作る事にした。

今回は、ご飯の残りが少なかったので、カサ増しにと、
ボール（小）一杯のにんじんのみじん切りを、にんにくと
炒めて大量投入してみた。

それ以外は、普通のチャーハンと同じ。
卵を炒めて、ご飯を入れて、先に炒めておいた肉と大量の
にんじんのみじん切りを入れて、最後にレタスを入れたら
塩コショウ。
ちょっとのお醤油を鍋肌にかけて、一振りしたらできあがり。

こんなものでも、我が家では大したご馳走。(^o^)

にんじんが大量にはいっているので、ちょっと甘めで
卵の黄色とにんじんのオレンジ、レタスの緑と、カラフルな
チャーハンになった。(^◇^;)

何はともあれ、これで腹いっぱいにできると思いきや、
今の時間。腹の虫が鳴いている。(^^;;
まあ、食べ過ぎるよりは体に良いとは思うが、今宵は
腹の虫の音を聴きながら、眠りに点く事になりそうな、
今日の私でありました。