昼行灯

ユーミンの歌とは全く関係の無いお話で恐縮です。f(^^;)

今日は、私が食事当番。

相も変わらず、適当に作るので、いつも出たとこ勝負、
出来てからのお楽しみ状態と言う、得体の知れない物を
奥方様に供している。(^◇^;)

今日は、大根とにんじん、豚肉、ほうれん草、水菜、豆腐を
さっと煮ただけの、ごった煮料理。

やった事といえば、大根を下茹でした位。
あとは、時間差でじゃんじゃか煮ていくだけなので、実に楽チン。

奥さんに、今日も得体のしれない汁（じる）！　と言って出すと、
「今日の出汁は高級麺つゆ使ったの？」　と聞いてきた。

「砂糖、酒、みりん、麺つゆ、醤油少々、本だし」　と答えると、
「ふーん・・・　高級麺つゆね、今日の出汁は」　とあっさりと納得している。

「だから、砂糖、酒、みりん、麺つゆ、醤油少々、本だし！」　と
もう一度言うと、「で、高級めんつゆ　ヽ( ´ー`)ノフッ」　と
冷めた笑い。(^^;;

我が家で使っている麺つゆは、「創味のつゆ」というもの。
500ｍｌで600円弱と、我が家にしては少々お高い。
コレを我が家では、高級麺つゆと呼んでいる。(^◇^;)

まあ、確かにベースのお味は麺つゆの味だけど、一応は私好みに
味付けしているつもり。
で、最終的な味は、「砂糖、酒、みりん、麺つゆ、醤油少々、本だし」の
さじ加減って事になるのだが、奥さんにはどうでも良かった様だ。(T.T)

兎にも角にも、この微妙なさじ加減、世間一般では、”いい加減”とも
言うのだが、まあ、それが、”良い加減”になれば、万事OKじゃん！
だから今日のお出汁は、「砂糖、酒、みりん、麺つゆ、醤油少々、本だし！」
と繰り返し叫んで（はいないが・・・）いる（あーだから今日のお題が
リフレインが叫んでるだったのね！　(^^;;）　今日の私でありました。

・・・・　砂糖、酒、みりん、麺つゆ、醤油少々、本だし！


　創味のつゆ 1L