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2013年05月25日
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カテゴリ:食べ物
今夕、奥さんと家呑み。
で、ただいま酔っぱらい中。(6 ̄  ̄)ポリポリ

そのため という訳ではないけれど、今日は
昼間早いうちにお散歩がてら 近くの某アウトレット
パークへてくてくてくてく。

40分位かけて歩いて、アウトレットパークの中を物色
と言っても、奥さんが仕事に着ていくシャツが欲しかった
だけなので、私はくっついていっただけなのだけれど・・・

そこでたまたま 島豆腐とスパム缶を見つけたので
今宵の家呑みはゴーヤチャンプルーじゃっ! と
ゴーヤも合わせて買い込んできた。

で またまた40分かけて てくてくてくてく。
((((((((((((((((( ・_ ・) テクテク

結構良い運動になった。(^o^)

風呂も明るいうちに済ませて、さぁ 飲むぞ っと
その前に酒の肴を作らねば。

で ゴーヤチャンプルー。

2013-05-25 18.53.10.jpg

もちろん 作るのは私。
食べるのは 奥さん。 (^0^)/ギャハハ

ちゃんとしたつくり方知らないから、見様見真似なのだ
けれど、結構美味しくできた。(と思う)
奥さんが美味い と言っていたから、たぶん大丈夫。f(^^;)

ゴーヤチャンプルーには、島豆腐とスパムがとっても相性が
良くて、こっちの豆腐には出せない硬さと豚肉にはない塩味と
食感 買ってきて大正解だった。

奥のトマトはオリーブの水煮を刻んで散らして、オリーブ
オイルと胡椒をふっただけの超お手軽簡単メニュー。

酒はもちろん 泡盛で。

2013-05-25 19.01.12.jpg

あとは チーズがあれば十分。

何はともあれ、今宵はただの酔っぱらい。
心地よい酔いが、あとは布団に転がり込むだけと言う
抗い難い誘惑を囁きかけてきている 今日の私で
ありました。





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最終更新日  2013年05月25日 22時47分12秒
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