昼行灯

今宵、奥さんが料理当番。

麻婆豆腐にする　と言って、昨日　ひき肉やら　
豆腐やら買っていた。

さて、奥さんが夕飯の支度を始めてからしばらくして

「生姜なかったっけ？」　と聞いてきた。

「そういえば　なかったかもー」　

確かに、生姜は切らてしまっていた。

「ありゃー　ないのー　」

「しゃーない　生姜ぬきやね」　と　諦めた模様。

また　しばらくして

「ねー　片栗粉なかったっけ？」

「あ、そういえば　片栗粉もきれてた・・・」

「あちゃー　(>.<)」


てことで、出来上がったのは、生姜ぬき　とろみ抜きの
麻婆豆腐　ならぬ　ちょっと辛い豆腐のスープ　になって
しまった。

尤も、是が非でも　麻婆豆腐じゃなきゃいかん　ということも
ないし、婆豆腐　と言ってしまわなければ　きっとそういう料理
だと思うから問題ない。

美味しく食っちまえばこっちもんだ。（^_-)vﾌﾞｲﾌﾞｲ

兎にも角にも、今宵の夕飯、マーボ豆腐にならなかったが、
奥さんのことだ、きっと　リベンジ　と言って、近い内に
また作るに違いない。
おっとそれまでに　生姜と片栗粉を補充するように進言
しておかねばと、頭のメモ帳に材料２つをにメモしている、
今日の私でありました。