こしがや産業フェスタ2018(埼玉県越谷市)
【食べた日:2018(平成30)年12月2日(日)】※ 公式HPより こしがや産業フェスタは、市内の商工業者や農業者が一堂に会し、さまざまなイベントやブース出店を通して産業を身近に感じてもらうまつりです。 5,000人分の「こしがや鴨ネギ鍋」を直径2メートルの大鍋で一度に作る催しは、毎年恒例の産業フェスタ目玉企画。越谷が誇る名産のネギ「越谷ねぎ」と鴨肉の絶妙な味わいが好評で、毎回、販売開始前から行列ができるほどの人気です。〈こしがや産業フェスタ2018:越谷市立総合体育館 埼玉県越谷市増林2-33〉