鎌倉ビール 花(ブラウン)(560円)〈鎌倉ビール醸造株式会社〉
【飲んだ日:2019(令和元)年11月25日(月)】※ 公式HPより 2011年WBAブラウンダークエール部門世界最高賞受賞 2010年JCBAダークエール部門プラチナ賞受賞 源氏山の麓の小さなお寺の境内で、りんどうが紫色の花をつけたとき、秋の訪れを感じました。晩秋まで咲く花の生命力を尊ぶかのように、源氏の紋は笹をあしらった「笹りんどう」。英雄頼朝にちなみ、鎌倉の市花もりんどうです。 モルトの甘味と香ばしさ、黒ビールを思わせる深い褐色、芳醇な味わいの「花」は、華やかさと強さを併せ持った個性的なビールです。香りと風味のバランスを楽しめるマイルドな口当たりで、ビールの魅力を再発見することでしょう。 肉料理、醤油風味・バター風味の料理など。ブルーチーズやチョコレートケーキ、プリンなどデザートともぜひ。※ 鎌倉ビール 花(ブラウン)(560円)