全量芋焼酎 イサイナ(720ml)(1,482円)〈宝酒造株式会社 黒壁蔵(宮崎県高鍋町)〉
【飲んだ日:2023年(令和5年)5月3日(水・憲法記念日)】 雷電神社本宮に代参し、御札を配った後の慰労会 ※ 公式HPより 飲み方で香りが変わる、 今までになかった “異才な”全量芋焼酎 麹まで芋の「全量芋焼酎」と独自の「かおり酵母」を組合わせることで、 ソーダとロックでがらりと香りが変わる。 だから、1杯目から食後まで飲みたいときに、 芋焼酎がもっと自由に楽しめる、新時代の芋焼酎。 ソーダでりんごのような瑞々しい果実の香り チューハイのような感覚で1杯目から食事と一緒に。 ソーダで割ると、弾ける炭酸によって、りんごのような香りが華やかにひろがり、チューハイのような爽快感が得られます。 乾杯の1杯目からでも、食事と一緒に楽しめ、さっぱりとした飲み口は、味の濃い洋食とも相性抜群です。 ロックで焼き芋のようなほっこり甘い香り リラックスタイムにゆっくりと楽しめる。 まるで焼き芋のような“ほっこり”とした甘い香りは、ロックで楽しむ事が多い芋焼酎好きが満足するほど芳醇です。 お刺身などの和食との相性が良く、繊細な味わいを引き立てます。 また食後のリラックスタイムなど、ゆっくりと自分の時間を楽しむパートナーとしても最適です。 「ISAINA」は、ソーダなどで割る(アルコール度数が低い)と「果実」の香りが立ちやすく、ロックやストレート(アルコール度数が高い)では、「芋」の甘い香りが感じやすいという特徴があります。 ※ 全量芋焼酎 イサイナ(720ml)(1,482円)