【食べた日:2023年(令和5年)1月1日(日・元旦)】
※ 公式HPより
近年の北海道鮭漁は、昔に比べ水揚量が減少しています。
そのような状況の中で、北海道産に負けず劣らず、しかもお得な値段でどうにかいくらをご提供できないか…
お待たせしました!ここで外国産のいくらの出番です!
こちらは厳選されたアメリカ産の卵を使用しております。
北海道産と比べると小粒ですが、この粒ひとつひとつにぎゅっと旨みが濃縮され、この旨みを最大限に引き出す製法で仕上げております。
外国産の卵のおいしさを最大限に引き出す味付け、そしてプチプチと旨み弾ける食感。
北海道産と同じく、パックの中の酸素は窒素に置き換えることによって劣化を防いでいます。
安心、安全の品質。おいしさの追求をあきらめません。
※ 白糠発 いくら醤油漬
※ 親子丼