【食べた日:2023年(令和5年)4月13日(木)】
※ 公式HPより
復活を遂げる熊本から笑顔をお届け
約70年ぶりに復活した地鶏「天草大王」を使用
「JAPANプライドポテト 熊本 復活の地鶏」の企画・開発においては、熊本県に全面協力いただき、"復活を遂げる熊本" を象徴する素材として、昭和初期に一度絶滅したものの、一枚の絵画と文献をもとに復元に取り組み、約70年ぶりに2000年に復活した日本最大級の大きさを誇る地鶏『天草大王』を採用。ジューシーでコクのある『天草大王』の味わいに柚子胡椒をほんのり効かせ、炭火焼きを思わせる、奥行きのある香ばしさを表現しました。
パッケージ裏面においては、復活した熊本城 天守閣の写真や熊本県の観光情報などを紹介するWEBサイトへの案内を掲載させていただき、商品を通じて "復活を遂げる熊本" の "今" をご紹介させていただいています。
また、「JAPANプライドポテト 熊本 復活の地鶏」を発売するにあたり、着実に復活を遂げながらも、熊本県内各地において継続的支援が必要であるという現状を踏まえ「JAPANプライドポテト 熊本 復活の地鶏」を発売するにあたり、1袋あたり1円を寄付します。
熊本の元気と魅力を「JAPANプライドポテト 熊本 復活の地鶏」に込めてお届けすることで、少しでも熊本の災害復興、地域振興につなげたいと考えています。
※ JAPANプライドポテト 熊本 復活の地鶏