【飲んだ日:2023年(令和5年)9月27日(水)】
※ 公式HPより
「門外不出(Mongaifushutsu)」シリーズは、「地産地消、栃木の地酒」をコンセプトに始まったブランドです。
門外不出ブランドは、昭和後期から平成初期にかけて量から質へ転換を図る中で、「少量生産の高品質なお酒をまずは地元の方へ、地産地消につなげたい」という想いから誕生しました。
今では当蔵の代表銘柄となっており、現在でも9割以上が栃木県内で消費されている銘柄になります。
近年ではありがたいことに、国内外含め数多くの鑑評会で受賞を頂けるまでになりました。
内陸に位置し、食と農が豊かな栃木県の食文化に適した濃醇旨口タイプの食中酒として、「門外不出」を造り続けて参りました。
※ 純米酒 門外不出(300ml)(539円)
※ 今夜のお供