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摩周田舎日記

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2014年08月の記事

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☆アメリカ☆L.Lビーン本店に来ました

アメリカ、メイン州にいます。朝早くにホテルをチェックアウトして、フリーポートへ到着。去年の９月に来て以来１１ヶ月ぶり！！去年撮影し忘れたのはこのドアノブ！！ロブスターです！！今滞在している貸別荘の目の前は海で、毎朝ロブスター寮の船が行き交っています。ってか３０mくらい先にロブスターポット（ロブスター）を捕まえるカゴが沈んでいてブイが沢山浮いています。そう！メイン州はシーフード天国なんです。今夜はロブスター食べになんとかアイランドに行くのだ。やったね！それから帰る前に必ず食べたいものは☆クラムチャウダー☆ボストンクラムチャウダーの流れを組むメインのクラムチャウダーはすごーく美味しいのだ。オイスタークラッカーってシェル型のクラッカーもお決まりでついてくる。具だくさんスープ専門店チャウダーズで人気No.1のボストン・クラムチャウダーの6スープセット！...価格：3,996円（税込、送料別）

August 26, 2014

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メイン州のバースという街のパブで

メイン州にいます。バースと言う小さな街のアイリッシュパブでランチをしました。トイレに行ったら数人並んでいて、順番をまっていてふと壁を見るとこの文字が飛び込んできた。神様、この世にビールを与えてくれてありがとーう！！で写真を撮ったら、前の列の人に「Are you going to church?　教会に通ってるの？」って聞かれた（笑）クリスチャンでもノンクリスチャンでもビールに感謝です！シェパーズパイとクラフトビールと義理家族との楽しいランチでした。

August 24, 2014

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シカゴ空港乗り継ぎ時間つぶし中

ニューヨーク行きの便を待っています。アメリカはクラフトビールが美味い！しかも安い！ラウンジでシカゴの地ビール堪能中。１杯＄３！！コスパ秀逸！機内の食事のバランスが非常に悪かったので結構残してしまいましたので、ラウンジに着くなり、リンゴ１個を一気に食べ、ミニキャロット２０本とチーズとクラッカー２枚ずつ、〆？にバナナを１本食べました。あと２本飛行機乗り継ぎします！

August 23, 2014

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北海シマエビでパエリアを作りました。

母方の祖母の実家は北海シマエビの漁師で、毎年沢山エビをもらえます。冷凍庫がシーフード天国でもう満杯だったので、今日は食べきれないエビを使ってパエリアを作りました。超豪華です。【送料無料】極ウマ！北海しまえび Sサイズ大量1キロ入！北海シマエビ(S)1キロ【送料無料】(ホ...価格：3,280円（税込、送料込）帆立もたっぷりあるので、今日はそれでキッシュを焼く予定。熱湯パイ生地と言うアメリカの超ド簡単な生地で作ってみようと思います。レシピはこちらの本を参照【楽天ブックスならいつでも送料無料】アメリカ郷土菓子 [ 原亜樹子 ]価格：1,728円（税込、送料込）

August 20, 2014

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ドイツ菓子レシピのマーブルケーキ

数日前に作ったクグロフ型のマーブルケーキ。おやつにしようと思ったのですが、朝食で食べ切ってしまいました。これに軽くホイップした生クリームの乗せて食べたんですが、とても素朴で飽きのこない味でした。レシピはこの本の初版にあたるものの中からです。【楽天ブックスならいつでも送料無料】ドイツの焼き菓子 [ 門倉多仁亜 ]価格：1,512円（税込、送料込）今度はニューイングランドマーブルケーキと言うレシピを見つけたので、作ってみようと思います。明後日からニューイングランドのメイン州に行くんだけどね。【楽天ブックスならいつでも送料無料】ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本 [ 平野...価格：1,512円（税込、送料込）珍しく相方がショッピングモールで連れて行ってくれるので、ベイキングツールを探しに行きたいと思います。ウィリアムズソノマとかがあるモールならいいんだけどな。少なくとも穴のあいてしまった、オーブンミトンを買い替えたいな。日本のミトン薄っぺらくてだめさ。（北海道弁）あっ、さっきこの本に書いてあるレシピの熱湯パイ生地で生地を仕込んだのだ。【楽天ブックスならいつでも送料無料】アメリカ郷土菓子 [ 原亜樹子 ]価格：1,728円（税込、送料込）ビックリするくらい簡単に生地がまとまったんだけど、一晩冷やして明日はこれで冷蔵庫の残り野菜一掃のキッシュを焼く予定。熱湯パイ、美味しく出来たら、定番にしたい！だって簡単なんだもの。相方が今、フリーポートのL.L.ビーンの去年行って美味しかったレストランの名前を検索している。そう！あの店のチャウダーは美味しかった。ローカルの地ビールも美味しかった。

August 19, 2014

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ドイツのお菓子☆マーブルーケーキを焼く

相方が生クリームを食べたと言うのでケーキを焼きました。Mormorkuchen☆マーブルケーキ☆久しぶりにクグロフ型使ったわ〜私が持ってるのはドイツのカイザー社のクグロフ型。もうあまり売ってないようです。模様がすこく好きでかな〜り前に買っちゃいました。　【送料無料】藤野真紀子　many many make　クグロフ型16cm[fs01gm]【RCP】【HLS_DU】02P02Aug14価格：1,512円（税込、送料込）レシピはこの本の表紙のものです。【送料無料】コーヒータイムのお菓子 [ 門倉多仁亜 ]価格：1,620円（税込、送料込）上手にマーブルになっているかは明日のおやつなのでそれまでは不明です。

August 12, 2014

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マフィンを焼きました

暑いのでバナナがすぐに茶色くなります。数日前にパンケーキを大量に作り冷凍したんだけど、また３本茶色くなったので、今回はマフィンを焼きました。カラメルにからめたマフィンを混ぜ込みました。マフィン形は２つ持っていて、オーブンに２つ一緒に入れて１回に１２個焼き上げます。★店内ポイント10倍☆最大24倍！税抜999円以上で送料無料&タイムセール開催中！8/6 0:59迄★《...価格：698円（税込、送料別）冷めたら縦半分に切り込みを入れて１つずつラップして冷凍庫で保存。食べる時は切り込みを開いてトースターで温める。【楽天ブックスならいつでも送料無料】A．R．Iのお菓子の提案 [ 森岡梨 ]価格：1,620円（税込、送料込）濃いコーヒーと一緒に朝ご飯やおやつに調度いい。

August 5, 2014

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庭にバードバスを設置しました

今日は暑いです。我が家にはスズメが３カ所巣作りをしていて賑やかです。相方がふと、「鳥も暑いからバードバスを置いたらどうかな。」と言った。いいアイデアです！早速ネットで検索すると家にあるもので出来そうなので、鉢皿と石ころで即席バードバス完成！！水は１〜３cmでいいらしい。で茶の間から見えてなおかつ鳥があまり警戒しない場所に設置。トマトの畑とクランベリーの鉢の間に決定！さぁ、鳥たちよ、入浴料は無料だ、好きなだけ入りたまえ。けど、野鳥は警戒心が強いから数週間は様子を見るらしい。気長に待ちます。鳥の水浴び画像が撮れたUPします！←いつだ？

August 4, 2014

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ゴーヤの花が咲きました

２日前からゴーヤの花が咲き始めました。相方がグリーンカーテンを作ると言って、ホップ２株とゴーヤ２株を寄せ植えにしています。北海道道東で露地栽培ですから、収穫出来るか心配です。開花から収穫までは２〜３週間と書いてあります。道東ではお盆が終わると秋風が吹き始めますから、どうなるでしょうかね？ゴーヤチャンプルーが出来ますように。ホップは多年草だか心配ない。しかもすごい繁殖力で成長しています。お買物マラソン☆ポイント10倍＆税抜2,000円以上で送料無料！8/6am9:59まで！　【送料無料】突...価格：2,980円（税込、送料込）

August 2, 2014

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余りに髪が痛んだので

肩の上までカットしちゃいました。が、毛先が広がるぅ〜。相当ダメージあったのね。で超久しぶりにラサーナをポチりました。えっと７年ぶりです。洗い流さないトリートメントダメージを集中ケア、潤いのあるまとまる髪へラサーナ海藻ヘアエ...価格：6,264円（税込、送料込）これ、シャンプーあとの濡れた髪につけて乾かすだけだから、すごく楽だしね〜。直営のHPから買ったらクールバッグのプレゼントもついてくる。調度欲しかったので楽天ポイントよりクールバッグを選びました。

August 1, 2014

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