摩周田舎日記
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日が暮れると寒いので暖炉を使います。薪の炎は癒されます。今日は久しぶりにリキッドソープを注文しました。もう20年kるあい固形石鹸派だったけど、これを使ってみたかったの。140g,59ml,236ml,472ml,3776ml(ガロン),サンダルウッド&ジャスミン,チェリーブロッサム,グリー...価格:1,599円(税込、送料別)
September 29, 2014
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借りているコテージは森の中にあります。キッチンは西側にあり、窓からの景色に癒されます。キッチンシンクがすごくレトロなクリームイエローで素敵。日本の流し台より深いので洗い物とかが楽です。毎朝5時過ぎに起きるのですが、私が一番の早起きではなくいつも3番手4番手です。多分一番早起きはN.Yの義理弟、毎朝コーヒーメーカー2つに後から起きて来る家族の為にコーヒーをセットしてくれています。起きたらフレッシュなコーヒーがすぐ飲めるのだ。そして、ポーチへ行って椅子に座り、湾から日の出を眺める日々です。このキッチンで家族達が色々アメリカ料理を作ってくれるので興味深いです。【楽天ブックスならいつでも送料無料】カリフォルニアばあさんの料理帖 [ ヒサコ・レイ ]価格:1,404円(税込、送料込)【楽天ブックスならいつでも送料無料】アメリカ南部の家庭料理 [ ナツヨ・アンダーソン ]価格:2,376円(税込、送料込)
September 11, 2014
メイン州は「バケーションランド」と呼ばれる程、アメリカでは有名な避暑地です。あちこちに長期滞在型のホテルやコテージがあります。私達が借りているコテージはイーストブースベイハーバーと言う湾の入り江の奥にあり、とても静かな場所です。コテージのパントリーが素敵なので写真に撮ってみました!なんていうか赤毛のアンの家とか、ターシャテューダーの家を連想させる雰囲気。【楽天ブックスならいつでも送料無料】『赤毛のアン』のお料理book [ テリー神川 ]価格:3,024円(税込、送料込)【楽天ブックスならいつでも送料無料】ターシャの家 [ ターシャ・テューダー ]価格:3,240円(税込、送料込)パントリーの下の戸棚を開けると日本では見た事ないような大きなサイズの茶色いルクルーゼの鍋もあります。使い込まれた感が素敵。ご飯を炊いてみたのですが7号炊けました!
September 10, 2014
借りているコテージのポーチからの眺めです。メイン州の海岸は複雑な地形でここは湾になっています。すぐ目の前にロブスターポット(ロブスター漁のカゴ)が沈んでいて、毎日漁師さんが引き上げていきます。サイズを計っていて小さいものは海へ戻しているのがポーチからよく見えます。テレビも携帯の音もない日々です。ちょうどワイルドブルーベリーとネクタリンの季節で近所のスーパーのハナフォードですごく安く手に入ります。日本の桃と違ってこっちの桃は実がしまっていて食べるもの簡単で、香りがいい。毎朝ネクタリンを食べています。日本ではメインのブルーベリーは缶詰で手に入るね。S&W ブルーベリー 4号缶★税抜1900円以上で送料無料★S&W ブルーベリー 4号缶(425g)価格:810円(税込、送料別)ブルーベリーパイ作る時に使うと楽なのよね。アメリカンチェリーも大好きだけど、アメリカに到着した時にはチェリーの時季が終わった直後だった、残念。これまたパイ作りでお世話になる缶詰。日本でアメリカ系のものを作るとなるとこういうものがストックしてあると楽です。S&W ダークスウィートチェリー 4号缶★税抜1900円以上で送料無料★S&W ダークスウィートチェ...価格:618円(税込、送料別)今回の旅行で欲しいものの1つに9インチの深いパイ皿がある。なかなか「これだ!」ってのがないのよね〜。理想はアーミッシュやシェーカーの人達が使っているシンプルなパイプレート。
September 9, 2014