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2009.01.14
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少し日が経ったけど「1月10日」のお話。

しゅんさんの家族が結婚以来初めて、新居にやってきました。
(もう10ヶ月近くになるんだけど・・・)
数日前からどうやってもてなそうか・・・と悩む。

お友達の来客は多く、最初は苦手だったおもてなしも今では慣れたけど
しゅんさんの家族となるとちょっと勝手が違う。
「夕方に行きますね」という事だから夕食時間だし・・・

とにかく、まずお料理を決める
1.手巻き寿司
2.厚揚げのいんろう煮(料理教室で習った、失敗のない料理)
3.カブの海老あんかけ(料理教室で習った、失敗のない料理)
4.カブの葉の煮びたし(葉っぱもったいないし)
5.しじみのお味噌汁(簡単・でもしゅん父の好物だったらしく結果GOODJOB)

手際が悪いため夕食なのに昼過ぎから準備を開始。
目処が付いた頃には台所に立ちすぎてもう足が痛い・・・
____

ちょっと頑張りすぎた感はあるけど、無事に終了スマイル
大変だけど、こうゆうことはちゃんとやっとかなきゃね☆





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Last updated  2009.01.14 18:02:55
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