☆ますちゃんブログ☆

少し日が経ったけど「１月１０日」のお話。

しゅんさんの家族が結婚以来初めて、新居にやってきました。
（もう１０ヶ月近くになるんだけど・・・）
数日前からどうやってもてなそうか・・・と悩む。

お友達の来客は多く、最初は苦手だったおもてなしも今では慣れたけど
しゅんさんの家族となるとちょっと勝手が違う。
「夕方に行きますね」という事だから夕食時間だし・・・

とにかく、まずお料理を決める
１．手巻き寿司
２．厚揚げのいんろう煮（料理教室で習った、失敗のない料理）
３．カブの海老あんかけ（料理教室で習った、失敗のない料理）
４．カブの葉の煮びたし（葉っぱもったいないし）
５．しじみのお味噌汁（簡単・でもしゅん父の好物だったらしく結果GOODJOB）

手際が悪いため夕食なのに昼過ぎから準備を開始。
目処が付いた頃には台所に立ちすぎてもう足が痛い・・・
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ちょっと頑張りすぎた感はあるけど、無事に終了
大変だけど、こうゆうことはちゃんとやっとかなきゃね☆