そう王子の日常～まる母育児日記～

今回のロハスは「お菓子作り」野菜を使ったクッキー＆ゼリーとマフィンを2種類（オーガニック
素材と普通の素材で作る)の食べ比べ。にんじんと山芋（！）のゼリー、ほうれんそうとかぼちゃの
クッキーと6種類も作ったのだけど、10人くらいで２班に分かれてやったら、１時間くらいで後片付けまで
済んでしまって、焼き上がりと冷やすのと試食が残ってるだけというすばらしい時間配分。
学生時代の家庭科の時間を思い出したわ。
私はヤマイモのゼリー以外はおいしかったと(笑)いかに少ない道具で最小限の洗い物ですむか、
というのもテーマだったんだけど、確かに簡単でしかも甘さとかも自然な甘さ。
はっきりいって、ほとんどお菓子なんて作ったことない私でも簡単に出来ると。また家でも
作ってみよう。