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2012.05.10
カテゴリ：おやつ
新緑の候。 家の中を爽やかな風が通り抜け、窓を開けるのが気持ち良い季節になりました♪ あっという間に春は過ぎ、もう初夏ですね。早いなぁ・・。 さてさて。 気温の上昇と共に、おやつのメニューもさっぱり志向に。 この日は、クレームブリュレを作りました。  小嶋ルミさんの「簡単だからおいしい！お菓子」を手にとって、真っ先に作りたいって思ったのが、このクレームブリュレ。  期待を裏切らない、濃厚でなめらかな口あたりに出来ました。 ブリュレといえば、仕上げに表面に砂糖をふってバーナーでカリッとさせる作業、結構好きです＾＾ でも、うっかりすると、あっという間に焦げちゃうのがたまにキズ・・（T_T） もうちょっと練習したいので、近い内にもう一回作りたいな。 ブリュレに使った器は、DEAN & DELUCAのココット。  Mサイズは、クレームブリュレにはやや小さかったかな？  ティーマ１２ｃｍと合わせるのが好き。でも、普段の食卓からおやつまで、いろいろ使えて便利です♪ ↓クリックよろしくお願いします   にほんブログ村 ありがとうございました☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.05.10 20:59:57
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