エゴノキの花が満開です







降り注ぐように花をつけるエゴノキ。


昨年は、移植などで酷使してしまったために花のつきが悪くなるかなぁ・・なんて心配したけれど、今年もたくさんのお花をつけてくれました。


咲く前の、つぼみのコロンとした姿もかわいいんですよね♪





　・・・





娘の幼稚園の帰り道。


ちょっと近道しようと、様子見がてら畑を横切ったら（借りてる畑のところね）、農作業中のご近所さんが、


「豆はある～？」


と、声をかけてくださって、








えんどう豆をおすそ分けいただいちゃいました♪


袋がなかったので娘の帽子に・・





帰宅後すぐに塩ゆでして、早速お味見。


一口食べて、あら、甘い



娘と二人、ツマミ食いがとまりませーん！




全部食べてしまいそうな娘を制止して、


せっかくなので、夕食のサラダに添えて。








豆がぷりっぷりに膨らんでいるけれど、さやもやわらかくっておいしいの。



やっぱり、手をかけて育てられたお豆は味が違うなー。




翌日、「すっごくおいしかったです！」って御礼を言ったら、その後も、会うたびに分けてくださるという・・（嬉）




　　　来年は、我が家も！






　・・・




こちらはチョコレートタルト。









いつものタルト生地に、チョコレートクリームを流して焼き上げたチョコタルト。



基本のタルト生地 （パート・シュクレ） by ゆきらいん



なんとなく面倒なイメージのタルトは、前日の夜に生地を仕込んでしまえば、当日の作業はとってもスムーズ。




チョコレート、生クリーム、バター、と高カロリー食材が３つも合わさったこのタルト。


この際、カロリーを気にしてはいけません（笑）



　シンプルなレシピには、チョコレートもおいしいものを。






暑くなって来ると、チョコレートやバターのお菓子は敬遠しがちだけれど、このタルトは食べやすくて、ついつい食べ過ぎちゃった


また作ろう。今度はバナナとか載せてみようかな＾＾





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