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テーマ:暮らしを楽しむ(388394)
カテゴリ:おやつ
この春最初のお買い物は、ミツバチ印のオーチバル♪ 夏にも着られるオーチバルが欲しかったから、薄手の生地が出ると聞いて、もちろん入手 春夏用のオーチバルは、さらっと薄手で、柔らかい質感のカットソー。 日中なら1枚でも着られる季節になってきて、早速愛用しています^^* ・・・ 話はかわって、 スフレチーズケーキを焼きました スフレチーズケーキは何度も作っているけれど、今回は初めてのレシピで。 最近いくつか試している、小嶋ルミさんの「おいしい!生地」より。 「完全に火が通る手前でオーブンを止めて、余熱を利用する」とのことですが、こういうのって、オーブンのクセがあるので大抵一回では上手くいかない・・。 けれど、今回はバッチリ♪ (16cmの型、180℃で15分、160℃に下げて23分。その後50分オーブンに入れたまま。-覚え書き-) 冷蔵庫で一晩冷やして、 ふわっふわに出来ました ・・・ さてさてー。もう6月ですね! スーパーにも青梅が並び始めました 昨年は見送ってしまったけれど、今年は梅仕事をする予定^^ 6月は少し時間に余裕が出来そうなので、おやつもいろいろ作りたいな ↓よろしくお願いします♪ にほんブログ村 いつもありがとうございます☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.06.02 17:01:44
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