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2012.06.02
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カテゴリ:おやつ


この春最初のお買い物は、ミツバチ印のオーチバル♪



mitubati




夏にも着られるオーチバルが欲しかったから、薄手の生地が出ると聞いて、もちろん入手黄ハート








春夏用のオーチバルは、さらっと薄手で、柔らかい質感のカットソー。


日中なら1枚でも着られる季節になってきて、早速愛用しています^^*




 ・・・



話はかわって、


スフレチーズケーキを焼きましたコーヒー



スフレチーズケーキ・ホール



スフレチーズケーキは何度も作っているけれど、今回は初めてのレシピで。


最近いくつか試している、小嶋ルミさんの「おいしい!生地」より。








「完全に火が通る手前でオーブンを止めて、余熱を利用する」とのことですが、こういうのって、オーブンのクセがあるので大抵一回では上手くいかない・・。


けれど、今回はバッチリ♪


(16cmの型、180℃で15分、160℃に下げて23分。その後50分オーブンに入れたまま。-覚え書き-)




冷蔵庫で一晩冷やして、



スフレチーズケーキ


ふわっふわに出来ました黄ハート


 




 ・・・


さてさてー。もう6月ですね!


スーパーにも青梅が並び始めました四つ葉


    



昨年は見送ってしまったけれど、今年は梅仕事をする予定^^


6月は少し時間に余裕が出来そうなので、おやつもいろいろ作りたいなりんご





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Last updated  2012.06.02 17:01:44
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