夏野菜
毎日暑いですね~洗濯物があっという間にパリパリに乾くのは嬉しいのですが(我が家は柔軟材を使わない派なので…^^;)こう暑いと昼間は留守になる我が家にとっては一番先に帰宅することがとても苦痛だったりします…台所に(コンロの前に)立つこともつらいのですがあちこちからこの時期いただける夏野菜の面々きゅうり・なす・とまと・ピーマン・とうもろこしなどなどかさ地蔵のように玄関先にたんまり置いてあったり(誰からだ??わからない??)職場の休憩室に「御自由にどうぞ♪」と山積みになっていたり自給自足能力の全く無い我が家にとってはほんとうに有り難いです炒めたり蒸したりマリネにしたり腐らせちゃいけない!と思い少ないレシピの中から試行錯誤している今日この頃ですでも、彼お薦めの(誰だょ)ナスの揚げびたしが最近登場回数多いかな~~(もちろん、麺つゆ使用の簡単レシピですけどね)