日々是まったり。。。

・・・画像、暗っ！

スミマセン携帯画像そのままＵＰしています；





このシーズン

我が家には


りんご

バナナ

みかん


が

わりと常備されています。



今日は

りんごとバナナを使って

簡単ケーキを焼いてみました。



【材料】
・バナナ　１本　　・りんご　１／２個（お好みで増減してね）
・バター　50g　　 ・砂糖　20g　　・卵　１コ
（粉類）・薄力粉　80g　・砂糖　15g　・ベーキングパウダー　小さじ１

【作り方】
準備１：オーブンは１８０℃で余熱
準備２：りんごはくし切り（お好みでシナモンパウダーを少しまぶす）
　　　　バナナも適当な厚さにスライス（ザックリですね^^;）
準備３：粉類は泡だて器などで軽く混ぜておく
（準備４：バターと卵は室温に置いておくと良いでしょう。）

１．バターと砂糖を練り合わせる
２．卵を溶き、１に加えてよく混ぜ合わせる
３．粉類を少しずつ加え、ゴムベラなどで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
４．バナナとりんごを加えて混ぜる。
５．型に流し、予熱したオーブンに入れ、１８０℃で３０分ほど焼く
　　（ご使用のオーブンによって、若干違いがあるので焼き色など見つつ。。。）



レーズンとか、クリームチーズなど入れても美味しいです^^







私みたいな、ざっくりした人間でも焼けますので

お試しあれ・・・^^